Сезонная зимняя закуска для фуршета. Во-первых, это канапе выглядит очень празднично (из-за оранжевого цвета, за который отвечает хурма). Во-вторых, богатый вкус голубого сыра оттеняется сладостью и мягкостью хурмы, а самую яркую ноту что по текстуре, что по цвету добавляет прошутто. В третьих, это очень сытно: пара таких канапе, и можно смело ждать начала банкета, не опасаясь проголодаться.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
79
4
5
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Хурма
250 г
Голубой сыр
100 г
Прошутто
100 г
Листья базилика
10 штук
Бальзамический соус
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Базилик помыть и снять листья с веточек.
3Хурму нарезать кубиками со стороной 2 см, для красоты лучше срезать с нее все округлости.
