Кокосово-лаймовые острые шашлычки из креветок
АВТОР: Ольга Худина
порции: 4ГОТОВИТЬ: 4 часа 20 минут
30
Автор рецепта
Автор: Ольга Худина5317 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
158
28
4
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Чеснок
3 зубчикаКокосовое молоко
стаканов
Соевый соус
1 столовая ложкаЛайм
1 штукаРыбный соус
1 столовая ложкаСок лайма
1 столовая ложкаОчищенные королевские креветки
750.0 гКрасный длинный перец чили
1 штукаРубленная кинза (кориандр)
стаканов
Инструкция приготовления4 часа 20 минут
Распечатать
1.Ножом для чистки овощей срежьте тонкие полоски с лайма.
2.В миске смешайте кокосовое молоко, кориандр, измельченный чеснок, измельченный чили, рыбный и соевый соусы и цедру лайма. Отложите 2 столовые ложки смеси.
3.В маринад добавьте креветки и хорошо перемешайте. Закройте пленкой и отправьте в холодильник на 3–4 часа.
4.Хорошо разогрейте гриль.
5.К креветкам добавьте выжатый сок лайма, перемешайте и удалите цедру лайма.
6.Наденьте креветки на деревянные шпажки и готовьте, смазывая оставленным маринадом, 2–3 минуты с каждой стороны до румяного цвета.
7.Подавайте, украсив дольками лайма.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
0
2
0
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
0
1
0
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
0
1
0
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
0
1
0