ГЕРАНДЧИМ это своеобразный корейский омлет. Готовят его в керамическом горшке ТУКПЭГИ, но его можно заменьть любой жаропрочной посудой. Омлет также можно готовить на водяной бане или на пару (миску с яичной смесью ставят в пароварку). но в этом случае врямя готовки увеличивается до 15 минут. Его можно готовить в микроволновке, время готовки составит не более 5 минут.
