Креветки на гриле с арахисово-чесночным соусом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
417
53
14
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Мед
2 столовые ложкиВода
2 столовые ложкиТертый имбирь
2 чайные ложкиЧеснок
4 зубчикаЛимонный сок
1½ столовые ложкиЛистья кинзы (кориандра)
1 стаканКунжутное масло
2 столовые ложкиКоролевские креветки
24 штукиЛегкий соевый соус
0,3 стакановАрахисовая паста
40 гКрасный перец хлопьями
½ чайные ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Очистите креветки, оставив хвостики.
2Разогрейте гриль или мангал. Смажьте решетку растительным маслом.
3В блендере смешайте имбирь, измельченный чеснок, кинзу, мед, арахисовую пасту, соевый соус, лимонный сок, кунжутное масло, красный перец и воду до однородной массы.
4Наденьте по 2 креветки на деревянные палочки и смажьте 0,25 стаканом соуса креветки. Остальной соус переложите в небольшую миску.
5Выложите креветки на решетку и жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны до готовности. Подавайте с соусом.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
