Креветки на гриле с арахисово-чесночным соусом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
417
53
14
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Листья кинзы (кориандра)
1 стаканТертый имбирь
2 чайные ложкиКоролевские креветки
24 штукиЧеснок
4 зубчикаМед
2 столовые ложкиЛегкий соевый соус
0,3 стакановАрахисовая паста
40 гЛимонный сок
1½ столовые ложкиКунжутное масло
2 столовые ложкиКрасный перец хлопьями
½ чайные ложкиВода
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Очистите креветки, оставив хвостики.
2Разогрейте гриль или мангал. Смажьте решетку растительным маслом.
3В блендере смешайте имбирь, измельченный чеснок, кинзу, мед, арахисовую пасту, соевый соус, лимонный сок, кунжутное масло, красный перец и воду до однородной массы.
4Наденьте по 2 креветки на деревянные палочки и смажьте 0,25 стаканом соуса креветки. Остальной соус переложите в небольшую миску.
5Выложите креветки на решетку и жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны до готовности. Подавайте с соусом.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты