Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Креветки на гриле в ямайских специях с сальсой из манго, авокадо и лука на гриле

Креветки на гриле в ямайских специях с сальсой из манго, авокадо и лука на гриле

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
451
44
18
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Манго
1 штука
Авокадо
½ штуки
Красный сладкий перец
1 штука
Рубленая кинза (кориандр)
2 столовые ложки
Сахар
1 чайная ложка
Сок лайма
1 столовая ложка
Соль
¼ чайные ложки
Королевские креветки
900 г
Оливковое масло
2 столовые ложки
Красный лук
1 головка
Ямайская смесь специй
3 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте гриль или мангал.
2В небольшой миске смешайте мелко нарезанное манго, мелко нарезанное авокадо, мелко нарезанный красный перец, кинзу, сок лайма, сахар и соль.
3Очистите креветки, оставив хвостики, и переложите в миску. Добавьте тонко нарезанный лук и оливковое масло. Хорошо перемешайте, посыпьте специями и снова перемешайте.
4Выложите креветки и лук на решетку и жарьте примерно 6 минут, пока креветки не станут розовыми. Порежьте лук и добавьте в сальсу, аккуратно перемешайте.
5Выложите креветки на блюдо, сверху выложите сальсу.
Совет к рецептуРецепт приготовления ямайской смеси специй вы найдете здесь http://eda.ru/recipe/8535/.
Комментарии (5):
0
а где можно купить ямайскую смесь специй? и если не найду — то чем заменить?
0
вот рецепт http://eda.ru/sauce/recipe22447/jamajskaja-smes-specij
0
вот рецепт http://eda.ru/sauce/recipe22447/jamajskaja-smes-specij
0
вот рецепт http://eda.ru/sauce/recipe22447/jamajskaja-smes-specij
0
спасибо!
Читайте также:
Похожие рецепты
Крокеты из волжского судака
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Хумус из тыквы с вешенками и брокколи
Автор: Еда
4 порции
2 часа
5
1
0
Пхали из грибов
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Запеченный бекон с сыром и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
2
1
0
Хрустящие палочки из бекона с кунжутом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
30 минут
2
1
0
Сливочная пряная кукуруза, запеченная в фольге
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
50 минут
5
1
0
Овощные оладьи с лососем
Автор: Еда
1 порция
25 минут
3
1
0
Кетоблины на кефире
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
2
1
0
Сливочная кукуруза в рукаве для запекания
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
50 минут
2
1
0
Чипсы из баклажанов с солью и паприкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Рулетики из баклажанов со сливочно-сырной начинкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
2
2
0
Закуска из маринованных помидоров с килькой
Автор: Еда
6 порций
30 минут
6
2
0