Луковое пюре
порции: 4ГОТОВИТЬ:
3 часа
3 часа
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
436
8
20
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Соль
по вкусуБелое сухое вино
5 столовых ложекСахар
1 чайная ложкаПшеничная мука
2 столовые ложкиРепчатый лук
2 кгОливковое масло
4 столовые ложкиИнструкция приготовления
3 часа
Распечатать
1Порежьте лук на ломтики толщиной 1,5 см. Разогрейте масло в большой кастрюле с толстым дном. Отправьте туда лук и готовьте на медленном огне, помешивая, 30-45 минут, пока лук не станет очень мягким.
2Посыпьте мукой и сахаром, потом влейте вино. Посолите, перемешайте, закройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 2 часа.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
