Обжаренная черемша в пахте
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ.
ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
488
ккал
-
Белки
20,6
грамм
-
Жиры
2,6
грамм
-
Углеводы
97
грамм
Ингредиенты
Черемша 240 г
Пахта 2 стакана
Пшеничная мука 1 стакан
Крупная соль 1 столовая ложка
Перец молотый черный 1 столовая ложка
Кайенский перец ½ чайной ложки
Растительное масло по вкусу
Лимон 1 штука
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Отделите литья от черешков черемши, оставьте для другого блюда.
- 2. Перелейте пахту в неглубокое блюдо. Соедините муку, соль, черный и кайенский перец в другом неглубоком блюде.
- 3. Обваляйте черешки черемши в мучной смеси, затем окуните в пахту, затем снова в мучную смесь.
- 4. Установите термометр в большую кастрюлю. Влейте масло (глубина его должна составлять 5 см); нагрейте масло на среднем огне до температуры 180˚C.
- 5. Обжаривайте черешки до золотистого цвета около 2 минут.
- 6. Переложите на бумажные полотенца; посолите. Подавайте с ломтиком лимона.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.