Острая спаржа с хересным уксусом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
75
ккал
-
Белки
2,2
грамм
-
Жиры
4,6
грамм
-
Углеводы
6,1
грамм
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Зеленая спаржа 2 пучка
Вода 1 столовая ложка
Чили-пудра 1,5 чайные ложки
Соль ½ чайной ложки
Молотый сушеный чеснок ¾ чайной ложки
Хересный уксус 2 столовые ложки
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
-
2. Затем добавьте нарезанную небольшими кусочками спаржу и воду и обжарьте, помешивая, 4–5 минут на сильном огне.
Шпаргалка
Как подготовить спаржу
-
3. Посыпьте чили, чесноком и солью и обжарьте еще примерно 1 минуту, пока спаржа не станет слегка мягкой, но останется хрустящей внутри.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
- 4. Снимите с огня, сбрызните уксусом, перемешайте и подавайте.
Похожие рецепты
Вареные артишоки
Жареная в духовке золотистая цветная капуста
Ингредиенты
Цветная капуста 1,299 кг
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Соль ¼ чайной ложки
Спаржа, завернутая в ветчину серрано, с…
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Хересный уксус 2 столовые ложки
Лук-шалот 1 штука
Соль ¼ чайной ложки
Перец черный молотый щепотка
Белая спаржа 12 штук
Зеленая спаржа 12 штук
Ветчина серрано 6 кусков
Салат фризе 70 г
Зелень 70 г
Красный виноград без косточек 230 г
Зеленый виноград без косточек 230 г
Жареные хлопья миндаля 30 г
Зеленая фасоль с голубым сыром и грецкими…
Ингредиенты
Вода ¼ стакана
Зеленая стручковая фасоль 500 г
Оливковое масло extra virgin 2 чайные ложки
Соль ¼ чайной ложки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Голубой сыр 40 г
Жареные грецкие орехи 40 г
Острая карамелизованная морковь со специями и…
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin ½ столовой ложки
Семена кумина (зира) 1 чайная ложка
Соль ½ чайной ложки
Морковь 1,5 кг
Вода ¾ стакана
Молотый кайенский перец 0,125 чайной ложки
Мед 2 столовые ложки
Коринка ¼ стакана
Хумус классический
Ингредиенты
Консервированный нут 430 г
Тахини ¼ стакана
Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
Вода ¼ стакана
Чеснок 1 зубчик
Соль ¾ чайной ложки
Молотый кайенский перец щепотка
Лимонный сок 3 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.