
Пхали из свеклы
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
30

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта
Изначально пхали были пищей монахов — это абсолютно постная грузинская закуска. Сейчас пхали существуют в бесконечном множестве вариантов. В качестве основы можно взять свеклу, цветную капусту, шпинат, морковь или даже молодую крапиву. В перетертые овощи добавляют орехи и пряности и формируют из получившейся массы шарики. При подаче пхали украшают орехами и зернами граната. Кстати, пхали сработает и как закуска, и в качестве гарнира к мясу.
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
419
12
34
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свекла
400 гБелокочанная капуста
400 гГрецкие орехи
200 гЧеснок
4 зубчикаУцхо-сунели
6 гИмеретинский шафран
2 гМолотый перец чили
по вкусуМолотый кориандр
5 гКинза
30 гВинный уксус
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать

1Подготовить необходимые ингредиенты.

2Свеклу сварить до готовности, время варки зависит от размера свеклы. А можно купить уже отварную свеклу в магазине. Капусту отварить в течение 40–60 минут.

3Нарезать кинзу.

4Вареные овощи пропустить через мясорубку.

5Орехи измельчить блендером или натереть на терке.

6Добавить к овощам орехи.

7Добавить кинзу, специи, выдавить чеснок.

8Добавить уксус и хорошо перемешать.

9Сформировать из массы шарики одинакового размера.

10Подавать, украсив орехами или зернами граната.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (6):
0
Постная еда не бывает больше 400 калорий. Почти как калорийность шоколада.
1
Это если нарезать, а большим куском она дольше варится, сохраняя в себе больше полезных веществ при этом.
1
прокатит ли вместо варки запекание? насчёт свеклы уверен, насчёт капусты — нет
1
Да, если хотите запечь капусту, то это лучше сделать, обернув ее фольгой или в мешке для запекания. Свеклу тоже нужно обернуть фольгой.
Похожие рецепты