ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Редиска со страчателлой

Редиска со страчателлой

АВТОР: Еда
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
625
14
61
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Стебель сельдерея
100 г
Петрушка
50 г
Сыр пармезан
20 г
Оливковое масло
80 мл
Миндаль
20 г
Сыр страчателла
120 г
Ботва редиса
50 г
Редис
4 штуки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Редиска со страчателлой 176348 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Редиска со страчателлой 176348 шаг 2
2Редиску нарезать тонкими кольцами и выложить в холодную воду.
Фото шага рецепта Редиска со страчателлой 176348 шаг 4
4Крупно нарезать петрушку.
Фото шага рецепта Редиска со страчателлой 176348 шаг 5
5Переложить сельдерей и петрушку в чашу блендера.
Фото шага рецепта Редиска со страчателлой 176348 шаг 6
6Добавить оливковое масло, пармезан и миндаль.
Фото шага рецепта Редиска со страчателлой 176348 шаг 7
7Пробить все это в массу, в которой останутся кусочки сельдерея и миндаля.
Фото шага рецепта Редиска со страчателлой 176348 шаг 8
8На тарелку выложить получившийся соус. На соус выложить страчателлу.
Фото шага рецепта Редиска со страчателлой 176348 шаг 9
9Порубить ботву редиски, выложить на сыр. Сверху выложить кольца редиски.
Фото шага рецепта Редиска со страчателлой 176348 шаг 10
10Подавать, сбрызнув оливковым маслом, посолив и поперчив.
Совет к рецепту
Вместо или вместе с ботвой можно добавить цицмати.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Дим-сам
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Сало с черемшой
Автор: Еда
10 порций
15 минут
1
2
0
Паштет из цыпленка с вяленой хурмой
Автор: Еда
10 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Заливное «Яйца Фаберже»
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
1 час 20 минут
0
1
0
Паштет из фасоли
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
1 час 10 минут
0
1
0