ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Ролл «Филадельфия» в карамели с красной икрой

Ролл «Филадельфия» в карамели с красной икрой

АВТОР: Алексей Гордила
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
703
32
14
109
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Рис для суши
100 г
Мирин
15 мл
Сыр филадельфия
30 г
Огурцы
15 г
Красная икра
10 г
Сухие водоросли нори
1 штука
Лосось
60 г
Сахар
10 г
Маринованный имбирь
40 г
Васаби
8 г
Соевый соус
30 мл
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Отварить рис в течение 45 минут, добавить соус мирин. Готовый рис разложить на листе нори. Перевернуть, чтобы утрамбовать рис. Потом добавить сыр, огурцы, нарезанные соломкой, икру.
2Завернуть с помощью макисона. Сверху выложить тонко нарезанный лосось. Готовый ролл разрезать на 6 частей. Посыпать сверху коричневым сахаром и обжечь горелкой до образования карамелизированной корочки.
3Выложить на тарелку, рядом украсить васаби и имбирем.
Комментарии (1):
0
Всё таки делать роллы не моё! Всё повывалилось и получилась кашица.
Похожие рецепты
Спринг-роллы
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Роллы с авокадо и форелью
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
50 минут
0
1
0