Быстрая, незамысловатая и универсальная закуска, которая будет уверенно себя чувствовать и на праздничном столе, и в качестве ежедневного перекуса. Вместо сливочного сыра можно использовать жирный домашний творог, а вместо крабовых палочек — красную рыбу. Экспериментируйте и с зеленью: к форели или семге, например, вместо укропа хорошо подойдет зеленый лук. Рулетики можно есть из-под ножа, но лучше всего оставить их на ночь в холодильнике — все ингредиенты подружатся между собой и пропитают лаваш.
