Рулеты с семгой в лаваше

Автор: Кира Аветова
порции: 4 готовить: 10 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Кира Аветова

Автор: Кира Аветова

149 рецептов

Ингредиенты

Семга 200 г

Сливочный сыр 250 г

Укроп 1 пучок

Зеленый лук 1 пучок

Лимонный сок 1 столовая ложка

Армянский лаваш 1 штука

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Мелко порубить зеленый лук и укроп.
  • 2. Сливочный сыр (желательно «Виолу») переложить в миску и смешать с луком, укропом и лимонным соком. Сок из граната лучше выжимать соковыжималкой для цитрусовых, особенно механическим прессом: он не дробит ни косточки, ни белую мякоть кожуры, ни перепонки — и поэтому не пускает их горечь в сок.
  • 3. Семгу (рыба должна быть слабосоленой) нарезать тонкими пластами.
  • 4. Раскатать пласт лаваша, смазать его полученной пастой из сыра, а сверху выложить плотным слоем нарезанную семгу. Все завернуть в рулет и нарезать на порционные кусочки. Блюдо можно подавать к столу.

Похожие рецепты

Рождественский паштет из копченого лосося

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
10 порций 10 минут

Ингредиенты

Зеленый лук 20 г

Сыр маскарпоне 150 г

Укроп 2 столовые ложки

Лимонный сок 1,5 столовые ложки

Копченый лосось 200 г

перейти на страницу рецепта
64
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рождественская закуска из копченой форели и…

Автор: Ольга Худина
7 ингредиентов
10 порций

Ингредиенты

Зеленый лук 20 г

Сыр маскарпоне 150 г

Укроп 2 столовые ложки

Лимонный сок 1,5 столовые ложки

Копченая форель 200 г

Стебель сельдерея 2 штуки

Редис 2 пучка

перейти на страницу рецепта
20
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ролл с семгой

Автор: Виктория Кондрашова
4 ингредиента
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 1 штука

Слабосоленая семга 1 кусок

Сливочный сыр 250 г

Зеленый салат ½ пучка

перейти на страницу рецепта
285
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулетики с сливочным сыром и креветками

Автор: Женька Сазыкина
3 ингредиента
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 1 штука

Сливочный сыр 30 г

Креветки 10 штук

перейти на страницу рецепта
630
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулеты из лаваша с семгой

Автор: Анна Баранова
4 ингредиента
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 2 штуки

Слабосоленая семга 200 г

Укроп 1 пучок

Плавленый сырок 200 г

перейти на страницу рецепта
712
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Конвертики из лаваша с сулугуни и помидорами

Автор: Александр Антропов
8 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 3 штуки

Помидоры 3 штуки

Чеснок 3 зубчика

Рубленная кинза (кориандр) 1 пучок

Укроп 1 пучок

Зеленый лук 1 пучок

Сметана 100 г

Слабосоленый сыр сулугуни 300 г

перейти на страницу рецепта
15
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов