Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Севиче

Севиче

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  20 минут
61
Севиче, перуанское сокровище. Это базовый вариант — взяв его за основу, можно экспериментировать и с основными игредиентами, и с заправкой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
163
24
4
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Филе сибаса
500.0 г
Лайм
4.0 штуки
Красный перец чили
2.0 штуки
Имбирь
20.0 г
Красный лук
1.0 штука
Чеснок
3.0 зубчика
Кинза
50.0 г
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут
Распечатать
Изображение материала
1.Рыбу нарезать крупными кубиками со стороной около 2 сантиметров.
Изображение материала
2.Лук и чили нарезать полукольцами, измельчить имбирь и чеснок, грубо нарубить кинзу.
Изображение материала
3.Перемешать рыбу с подготовленными ингредиентами, залить соком лайма. Убрать в холодильник на 10 минут. Подавать в охлажденной тарелке.
Комментарии (2):
Аватар
Светлана Демченко19 ноября 2017
2
рыба сырая, получается?
Аватар
11 декабря 2019
0
маринованная
Похожие рецепты
Балык-экмек со скумбрией
Автор: Еда
4 порции
1 час
5
1
0
Рулетики из кабачков с помидорами
Автор: Амина Мамлеева
4 порции
1 час
2
1
0
Запеченный сыр камамбер с багетом и прованскими травами
Автор: Амина Мамлеева
2 порции
20 минут
2
2
0
Традиционная корейская капуста кимчи
Автор: Еда
4 порции
1 час
5
2
0
Канапе из сыра халуми с соусом песто
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Классический сыр халуми с перцем и травами
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Закуска из канапе капрезе
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
5 минут
0
2
0
Кольца кальмара в сметанно-луковом соусе
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Маринованный медовый лук к мясу
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
10 минут
2
1
0
Вяленые помидоры в духовке по-итальянски
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
5 часов 10 минут
3
1
0
Круассан с угрем и топинамбуром
Автор: Еда
1 порция
1 час
4
1
0
Круассан с авокадо и водорослями
Автор: Еда
1 порция
10 минут
5
1
0