Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шарики моцареллы

Шарики моцареллы

АВТОР: Мария Шевченко
порция:  1ГОТОВИТЬ:  20 минут
50
Изображение материала
Автор рецепта
Аватар
Автор: Мария Шевченко5 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2078
73
181
81
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриное яйцо
1 штука
Петрушка
1/2пучка
Базилик
1/2пучка
Панировочные сухари
100.0 г
Оливковое масло
100.0 мл
Сыр мини моцарелла
300.0 г
Инструкция приготовления20 минут
Распечатать
1.Базилик и петрушку помыть, обсушить и измельчить в блендере. Добавить яйцо и щепотку соли, хорошенько взбить.
2.Шарики моцареллы вынуть из сыворотки, обсушить.
3.Обмакнуть по одному шарики сначала в яйце, затем в сухарях Затем снова в яйце, и потом опять в сухарях.
4.В сковородке разогреть оливковое масло. Обжаривать за раз лучше не больше 3-4 шариков, за всеми не уследить.
5.Обжаривать в течение 1 минуты с каждой стороны.
6.Положить на блюдо с бумажными полотенцами, чтобы стек лишний жир.
7.Подавать теплыми. В итоге получится около 50 шариков.
Похожие рецепты
Кусияки-сет с соусом терияки
Автор: Еда
3 порции
1 час
4
1
0
Морковь на гриле с кремом из горгонзолы
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Чесночная закуска из кабачков
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
5
1
0
Сырные чипсы с беконом и базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
2
0
Закуска из баклажана капрезе
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
35 минут
4
1
0
Хацилим из баклажан с гренками из бородинского хлеба
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
1
1
0
Индейка, маринованная в йогурте с гуакамоле
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
1
1
0
Узбекская самса с бараниной
Автор: Алексей Рогозин
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Кокорки тверские
Автор:
4 порции
30 минут
6
2
0
Сыр халуми с ягодным соусом
Автор:
4 порции
40 минут
2
1
0
Холодец от кафе «Особняк»
Автор:
20 порций
12 минут
2
1
0
Калитка манерная
Автор:
10 порций
1 час 40 минут
2
1
0