Сырные бомбочки

Инструкция приготовления

• 1. Натерла сыр, добавила яйцо и немного муки. Хорошо вымесила до однородности. Шпаргалка Как проверить качество яиц
• 2. Потом накрутила шариков и отправила на сковороду с большим количеством масла. Додержала до румяной корочки и все. Инструмент Сковорода чугунная Корочка на чугуне получается враз, он прекрасно держит и отдает тепло, поэтому с тушением, томлением и прочими долгосрочными задачами он справляется на отлично. От советских чугунных сковородок современные (например, французские Le Creuset) — отличаются тем, что их внутренняя поверхность покрыта эмалью, значит, их не надо прокаливать.