
Сырные крокеты с томатами
порции: 2
готовить: 30 минут
2
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
52
1
0


Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
705
ккал
-
Белки
40,8
грамм
-
Жиры
41
грамм
-
Углеводы
41,6
грамм
Ингредиенты
порции
Сливочный сыр «Ламбер» 55%-ной жирности 200 г
Вяленые помидоры 100 г
Панировочные сухари 50 г
Куриное яйцо 2 штуки
Растительное масло по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Томаты распределить на десять частей.
Шпаргалка Как подготовить помидоры
-
2. Сыр натереть на мелкой терке, сформировать десять шариков, слегка расплющить и зафаршировать томатами, добиваясь наиболее круглого внешнего вида.
Инструмент Терка Microplane ручная Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
-
3. Яйца взбить, окунуть в них сырные шарики и запанировать в сухарях.
Шпаргалка Как проверить качество яиц
-
4. Обжаривать в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.