Пасха 2024
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Соломка из свинины

Соломка из свинины

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
12 минут
12 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
653
45
53
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Свиной окорок
250 г
Молотый белый перец
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Молотый перец чили
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
12 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Соломка из свинины 173586 шаг 1
1Удалить лишние части жира с куска свинины.
Фото шага рецепта Соломка из свинины 173586 шаг 2
2Нарезать тонкой соломкой.
Фото шага рецепта Соломка из свинины 173586 шаг 3
3Отправить соломку на сухую раскаленную сковороду.
Фото шага рецепта Соломка из свинины 173586 шаг 4
4Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть.
Фото шага рецепта Соломка из свинины 173586 шаг 5
5Приправить белым перцем. Убавить огонь до среднего.
Фото шага рецепта Соломка из свинины 173586 шаг 6
6Через пару минут перемешать и приправить черным перцем.
Фото шага рецепта Соломка из свинины 173586 шаг 7
7Через минуту перемешать и посолить.
Фото шага рецепта Соломка из свинины 173586 шаг 8
8Добавить перец чили.
Фото шага рецепта Соломка из свинины 173586 шаг 9
9Через пару минут переложить на салфетки при наличии жирной влаги.
Фото шага рецепта Соломка из свинины 173586 шаг 10
10Когда соломка слегка остынет, переложить на блюдо.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Рагу Туччи
Автор: Еда
8 порций
4 часа
3
2
0
Никудзяга от Йорико
Автор: Еда
4 порции
1 час 15 минут
1
1
0