
Спагетти с тигровыми креветками и соусом карри
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
879
32
49
77
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Спагетти
400 гТигровые креветки
300 гОливковое масло
70 млТертый сыр пармезан
60 гСливочное масло
50 гПомидоры в собственном соку
300 гСливки 40%-ные
150 млКрасный перец чили
1 штукаЧеснок
10 гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Спагетти отвариваем al dente,откидываем в сторону.
2Тигровые креветки очищаем и обжариваем на оливковом масле с солью и перцем.
3Для соуса карри, на сливочном масле обжариваем томаты с добавлением сливок и оставшихся ингредиентов предназначенных для соуса (сливки; перец чили красный; чеснок; по вкусу карри порошок; по вкусу перец; по вкусу соль) немного провариваем и пробиваем в блендере до однородной консистенции.
4На сковороду с тефлоновым покрытием наливаем немного оливкового масла и обжариваем на нем спагетти с добавлением соуса карри, немного провариваем и сразу выкладываем на блюдо, выложив жаренные креветки и стружки пармезана.
Совет к рецепту
Декорация: зеленый соус с пряными травами; листья базилика.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты