Сулугуни запеченный с помидорами

Инструкция приготовления

• 1. Сыр порезать пластинками и разложить в один слой на чугунной сковороде или керамической форме для запекания Инструмент Сковорода чугунная Корочка на чугуне получается враз, он прекрасно держит и отдает тепло, поэтому с тушением, томлением и прочими долгосрочными задачами он справляется на отлично. От советских чугунных сковородок современные (например, французские Le Creuset) — отличаются тем, что их внутренняя поверхность покрыта эмалью, значит, их не надо прокаливать.
• 2. У помидора удалить семечки, мякоть мелко порезать Шпаргалка Как подготовить помидоры
• 3. Равномерно посыпать сыр помидорами и поставить в разогретую до 200 градусов духовку Шпаргалка Таймеры духового шкафа
• 4. Печь сыр минут 7-10, пока он полностью не расплавится. Не ждать пока он полностью зарумянится
• 5. Вынуть сыр из духовк посыпать орегано