Сулугуни запеченный с помидорами

Автор: Александр Антропов
порции: 4 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Александр Антропов

Автор: Александр Антропов

180 рецептов

Ингредиенты

Слабосоленый сыр сулугуни 350 г

Помидоры 1 штука

Сушеный орегано 2 чайные ложки

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Сыр порезать пластинками и разложить в один слой на чугунной сковороде или керамической форме для запекания Корочка на чугуне получается враз, он прекрасно держит и отдает тепло, поэтому с тушением, томлением и прочими долгосрочными задачами он справляется на отлично. От советских чугунных сковородок современные (например, французские Le Creuset) — отличаются тем, что их внутренняя поверхность покрыта эмалью, значит, их не надо прокаливать.
  • 2. У помидора удалить семечки, мякоть мелко порезать
  • 3. Равномерно посыпать сыр помидорами и поставить в разогретую до 200 градусов духовку
  • 4. Печь сыр минут 7-10, пока он полностью не расплавится. Не ждать пока он полностью зарумянится
  • 5. Вынуть сыр из духовк посыпать орегано

Похожие рецепты

Открытый бутерброд с селедкой

Автор: Настасья Бондарева
3 ингредиента
10 порций

Ингредиенты

Помидоры 1 штука

Французский багет 1 штука

Консервированная сельдь 190 г

перейти на страницу рецепта
69
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Помидоры с сыром

Автор: Саша Давыденко
3 ингредиента
5 порций 10 минут

Ингредиенты

Помидоры 3 штуки

Твердый сыр 100 г

Майонез 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
138
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ананасы с сыром в беконе

Автор: spichakova
3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Ананас 1 штука

Бекон 10 кусков

Слабосоленый сыр сулугуни 100 г

перейти на страницу рецепта
7
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Помидоры на гриле с йогуртом

Автор: Ольга Худина
8 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Помидоры 4 штуки

Сушеный орегано 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 чайная ложка

Сушеный тимьян 1 чайная ложка

Оливковое масло extra virgin 1 чайная ложка

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Натуральный йогурт 1 стакан

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Помидоры в собственном соку

Автор: Евгения Гаврилова
3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Помидоры 5 кг

Соль 80 г

Сахар 50 г

перейти на страницу рецепта
50
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Конвертики из лаваша с сулугуни и помидорами

Автор: Александр Антропов
8 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 3 штуки

Помидоры 3 штуки

Чеснок 3 зубчика

Рубленная кинза (кориандр) 1 пучок

Укроп 1 пучок

Зеленый лук 1 пучок

Сметана 100 г

Слабосоленый сыр сулугуни 300 г

перейти на страницу рецепта
15
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов