Свиные шашлычки в духовке
АВТОР: Екатерина Лотышева
порции: 4ГОТОВИТЬ: 1 час
20
Автор рецепта
Я люблю простой шашлык без майонезов, кефиров и тому подобных вещей.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
12
0
0
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свинина
по вкусуЛук
1 головкаМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуХмели-сунели
по вкусуИнструкция приготовления3 часа
Распечатать
1.Нарезала мясо кубиками 3×3.
2.Лук разрезала на четвертинки, чтобы потом удобно было нанизывать на шпажки.
3.Теперь перемешаем мясо, лук, перец, соль и хмели-сунели и дадим настоятся, пропитаться пару-тройку часов в прохладном месте.
4.В это время готовим гарнир для мяса. Очень хорошо к нему подходит тушенная квашеная капуста.
5.Мясо настоялось! Берем ранее замоченные деревянные шпажки и начинаем нанизывать мясо.
6.Кусок мяса, лук, кусок мяса, лук. Заканчиваем шпажку куском мяса.
7.Ставим в духовке 200 градусов, режим конвекции и ждем пятнадцать минут. Только не забываем под решетку положить противень, чтоб жир с мяса не заляпал всю плиту.
8.Шашлычок готов. А в этот раз я пожарила еще и помидорки черри! Они провели в духовке 10 минут. Можно таким же макаром приготовить любые овощи.
Совет к рецептуПриятного аппетита!
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: CafeMilano
1 порция
15 минут
2
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
19 минут
5
2
-1
Автор: Сергей Чехомов
3 порции
15 минут
4
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
8
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
4
1
0