Свиные шашлычки в духовке
порции: 4
готовить: 1 час
время подготовки:
+ 2 часа
4 порции
1 час
+ 2 часа
добавить в избранное
рецепт в избранном
26
2
0
Добавить фото/видео
Я люблю простой шашлык без майонезов, кефиров и тому подобных вещей.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
12
ккал
-
Белки
0,4
грамм
-
Жиры
0
грамм
-
Углеводы
3,1
грамм
Ингредиенты
порции
Свинина по вкусу
Лук 1 головка
Перец молотый черный по вкусу
Соль щепотка
Хмели-сунели по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
1 час
+ 2 часа
Распечатать
-
1. Нарезала мясо кубиками 3х3.
Шпаргалка
Как приготовить свиную отбивную
-
2. Лук разрезала на четвертинки, чтобы потом удобно было нанизывать на шпажки.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
- 3. Теперь перемешаем мясо, лук, перец, соль и хмели-сунели и дадим настоятся, пропитаться пару-тройку часов в прохладном месте.
- 4. В это время готовим гарнир для мяса. Очень хорошо к нему подходит тушенная квашеная капуста.
- 5. Мясо настоялось! Берем ранее замоченные деревянные шпажки и начинаем нанизывать мясо.
- 6. Кусок мяса, лук, кусок мяса, лук. Заканчиваем шпажку куском мяса.
- 7. Ставим в духовке 200 градусов, режим конвекции и ждем пятнадцать минут. Только не забываем под решетку положить противень, чтоб жир с мяса не заляпал всю плиту.
- 8. Шашлычок готов. А в этот раз я пожарила еще и помидорки черри! Они провели в духовке 10 минут . Можно таким же макаром приготовить любые овощи.
Совет к рецепту
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.