Тартар из лосося с авокадо и спайси соусом

АВТОР: Виктор Апасьев

порции: 2ГОТОВИТЬ:

30 минут

Автор рецепта

Автор: Виктор АпасьевПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

252

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Лосось

130 г

Авокадо

80 г

Майонез

20 г

Кресс-салат

5 г

Гренки

10 г

Икра летучей рыбы

5 г

Редис

10 г

Бальзамический крем

5 г

Васаби

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Нарежьте филе лосося мелким кубиком. Очищенный авокадо тоже мелко измельчите. Смешайте ингредиенты в миске и добавьте соус васаби, икру летучей рыбы и майонез. Перемешайте до однородной консистенции.

2Нарежьте соломкой редис.