Запеченный чеснок с козьим сыром
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Я использовал запеченный чеснок во многих блюдах на протяжении многих лет, и все же сочетание с козьим сыром остается…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
580
ккал
-
Белки
21,2
грамм
-
Жиры
39,8
грамм
-
Углеводы
34,1
грамм
Ингредиенты
Чеснок 6 головок
Козий сыр 200 г
Кедровые орехи 100 г
Вяленые помидоры 100 г
Оливковое масло 50 мл
Тмин 5 г
Морская соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
-
1. Способ приготовления:
отрежьте верхнюю часть головки чеснока и положите их в сковороду, полейте оливковым маслом, добавьте соль, перец и порубленный тмин. - 2. Накройте алюминиевой фольгой и запекайте в духовке при температуре 175 градусов в течение 30 минут, или до полной готовности чеснока. Дайте ему остыть до комнатной температуры.
- 3. Для сервировки используйте деревянную доску. Выложите томаты, кедровые орешки, чеснок и, наконец, козий сыр. Посыпьте черным перцем и солью. Готово!
- 4. Подавайте с хрустящим хлебом и красным вином.
Совет к рецепту
Приятного аппетита! Шеф-повар Мишель Ломбарди
Похожие рецепты
Козий сыр с оливками, лимоном и тмином
Ингредиенты
Оливки ½ стакана
Тмин 3 стебля
Оливковое масло 3 столовые ложки
Лимонная цедра ½ чайной ложки
Козий сыр 140 г
Черный душистый перец 1 чайная ложка
Зеленый базилик 30 г
Брускетта с соусом песто, запеченными перцами и…
Ингредиенты
Французский багет 1 штука
Свежий красный перец 1 штука
Свежий желтый перец 1 штука
Козий сыр 200 г
Оливковое масло 150 мл
Листья базилика по вкусу
Кедровые орехи 20 г
Сыр пармезан 20 г
Чеснок 1 зубчик
Морская соль по вкусу
Зеленый горошек с кедровыми орехами и мятой
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Кедровые орехи ¼ стакана
Стручковый зеленый горошек 250 г
Чеснок 1 зубчик
Темное кунжутное масло ¼ чайной ложки
Листья мяты 10 штук
Салат на деревенском хлебе с баклажанами…
Ингредиенты
Баклажаны 1 штука
Деревенский хлеб 1 кусок
Чеснок 1 зубчик
Козий сыр 100 г
Кедровые орехи 10 г
Руккола 10 г
Тимьян 3 г
Кинза 2 г
Растительное масло 60 мл
Оливковое масло 10 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Карпаччо из свеклы с сыром шевре
Ингредиенты
Свекла 168 г
Руккола 19 г
Салат ромен 29 г
Оливковое масло 10 мл
Чеснок 4 г
Кедровые орехи 5 г
Козий сыр 40 г
Стручковая фасоль (лоби) с кедровыми орешками и…
Ингредиенты
Чеснок 1 зубчик
Зеленая стручковая фасоль 200 г
Красный базилик по вкусу
Кедровые орехи 50 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Бальзамический уксус 3 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.