Автор рецепта
Рецепт от Сергея Носова, шеф-повара ресторана «Сыроварня» на Усачевском рынке.
Автор: Еда2729 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
351
15
28
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Баклажаны
4 штукиСыр камамбер
200 гГрецкие орехи
40 гРастительное масло
40 млМолотый черный перец
4 гИнструкция приготовления40 минут
Распечатать
1.Баклажаны полить оливковым маслом и завернуть в фольгу. Запекать в духовке 25–30 минут (в зависимости от размера овоща) при температуре 240 градусов.
2.Обжарить грецкие орехи на сухой сковороде.
3.Камамбер нарезать крупными кусками. Готовый баклажан зачистить от кожуры, затем выложить на него нарезанный сыр. Запекать в духовке в течение 5–7 минут.
4.Перед подачей украсить блюдо грецкими орехами и посыпать черным перцем.
Популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
0
0
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
6
3
-2
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
6
1
0