ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жареные креветки

Жареные креветки

АВТОР: Алёна Казавчинская
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
148
23
5
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Креветки
1 кг
Соль с травами
1 чайная ложка
Молотый сушеный чеснок
1 чайная ложка
Лимон
1 штука
Топленое масло
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Жареные креветки 187994 шаг 1
1Подготовить продукты.
Фото шага рецепта Жареные креветки 187994 шаг 2
2Креветок очистить от хвостов и вен, если это необходимо.
Фото шага рецепта Жареные креветки 187994 шаг 4
4Выложить креветок.
Фото шага рецепта Жареные креветки 187994 шаг 5
5Готовить на сильном огне, постоянно перемешивая.
Фото шага рецепта Жареные креветки 187994 шаг 6
6Когда все креветки станут красными, добавить соль.
Фото шага рецепта Жареные креветки 187994 шаг 8
8Все перемешать и дать постоять на огне несколько минут.
Фото шага рецепта Жареные креветки 187994 шаг 9
9Выжать сок половины лимона в сковороду с креветками и перемешать.
Фото шага рецепта Жареные креветки 187994 шаг 10
10Готовых креветок выложить на тарелки и подать к столу.
Совет к рецепту
Это способ для приготовления сырых креветок. Здесь использованы чищеные, без панцирей, хвостов и вен, королевские креветки быстрой заморозки. Прежде чем готовить, необходимо их разморозить. Готовятся они очень быстро, буквально 5–7 минут, если большая сковорода. Не забывайте, что надо их перемешивать: если их много, то особенно внимательно, чтобы все приготовилось равномерно. При желании можно добавить приправу для рыбы или морских гадов, но проверить ее на соль, чтобы не пересолить блюдо. Чеснок можно взять и свежий, но это увеличит время приготовления.
Похожие рецепты
Креветки в белом вине
Автор: Еда
2 порции
10 минут
0
1
0
Рис с морепродуктами для Гина
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
2
0
Чаудер со сладкой кукурузой и мидиями
Автор: Жека Оливье
4 порции
35 минут
0
2
0
Салат с кальмарами
Автор: Колян Поворян
5 порций
20 минут
0
1
0
Ризотто с морепродуктами и помидорами черри
Автор: Жека Оливье
6 порций
1 час 10 минут
0
2
0