Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Английский завтрак

АВТОР: Елена Гнедовская
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1514
60
119
51
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Свиные сосиски
2 штуки
Бекон
2 штуки
Помидоры
1 штука
Свежие грибы
6 штук
Кровяная колбаса
1 кусок
Молоко
15 мл
Куриное яйцо
3 штуки
Сливочное масло
40 г
Картофель
80 г
Бобы
60 г
Белый хлеб
1 кусок
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Кетчуп
1 столовая ложка
Коричневый соус HP
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Отварить заранее картофель.
2Свиные сосиски отправить на 10 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Бекон обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Грибы порезать на четвертинки и бросить к бекону. Помидоры разрезать пополам и обжарить половинки в той же сковороде.
33 яйца разбить в миску. Добавить немного молока, посолить, поперчить и взбить венчиком. Перелить в ковшик и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая и соскребая со дна сворачивающуюся массу, готовить до упругого состояния.
4Картофель порезать дольками и отправить на сковороду к бекону, грибам и помидору. Кровяную колбасу порезать и выложить туда же. Обжарить с двух сторон. Затем ко всем этим ингредиентам добавить фасоль в томатном соусе. Хорошо разогреть.
5На большое блюдо выложить 2 сосиски, бекон, помидор, картофель, грибы, фасоль, кровяную колбасу и яичный омлет. Туда же — небольшое количество кетчупа и английского коричневого соуса, а также хлеб, обжаренный в самом конце на той же сковороде.
Совет к рецепту
Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 11.
популярные запросы:
Комментарии (2):
0
Не завтрак, а холестериновый удар по печени!
0
в каком же таком английском завтраке обжаривают заранее отваренный картофель?! эх, хашбраун научиться бы делать…
Читайте также:
Похожие рецепты
Спаржа в беконе с сыром дорблю
Автор: Daria Kay Flavors
1 порция
20 минут
1
1
0
Шоколадные блинчики
Автор: Эльмира Шакирова
12 порций
1 час
1
1
0
Запеченные яйца по-мексикански
Автор: Alexxx Ivanov
2 порции
15 минут
1
1
0
Яичница с перцем рамиро
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Томатно-сырная лепешка с яйцом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
1
2
0
Сырная лепешка с яйцом и томатом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
2
1
0
Сырная лепешка с яйцом и беконом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0
Тыквенные оладьи с пармезаном и чили
Автор: Еда
4 порции
40 минут
24
4
0
Французские гренки с печеным яблоком
Автор: Еда
2 порции
30 минут
32
3
0
Классическая шакшука
Автор: Еда
2 порции
30 минут
16
2
0
Сырная яичница с мясными колбасками и оливками
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
3
1
0
Скрэмбл с соком из красной капусты
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
3
2
0