5Мелко нарубить чеснок, смешать с соком лимона и оливковым маслом.
6Нарезанный лук обжарить на сливочном масле до мягкости, добавить брокколи и обжаривать 1 минуту. После отправить туда же перец и стручковую фасоль, жарить ещё 1 минуту. Добавить чеснок в лимонном соке и масле, а через 30 секунд залить яйцами.
7Как только яйца начнут застывать, отправить сковороду в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут
