Картофельные крокеты с мясом в омлете, паровые
порции: 1
готовить: 30 минут
1
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
138
4
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
554
ккал
-
Белки
30,4
грамм
-
Жиры
35,7
грамм
-
Углеводы
27,5
грамм
Ингредиенты
порции
Картофель 120 г
Мясо 50 г
Сливочное масло 15 г
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 100 мл
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Мясо отварить и пропустить через мясорубку. Картофель отварить, протереть сквозь сито, добавить 5 г масла, 1/2 яйца и 25 мл молока; все это хорошо смешать и сделать 4 лепешки, на них положить мясо, края соединить и скатать в виде шариков.
-
2. Однопорционную формочку или сковороду смазать маслом, положить крокеты, залить их яйцами, смешанными с молоком, и на пару довести до готовности. Подавать крокеты с маслом.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет
Совет к рецепту
Рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.