Картофельные крокеты с мясом в омлете, паровые
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
554
ккал
-
Белки
30,4
грамм
-
Жиры
35,7
грамм
-
Углеводы
27,5
грамм
Ингредиенты
Картофель 120 г
Мясо 50 г
Сливочное масло 15 г
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 100 мл
Инструкция приготовления
-
1. Мясо отварить и пропустить через мясорубку. Картофель отварить, протереть сквозь сито, добавить 5 г масла, 1/2 яйца и 25 мл молока; все это хорошо смешать и сделать 4 лепешки, на них положить мясо, края соединить и скатать в виде шариков.
-
2. Однопорционную формочку или сковороду смазать маслом, положить крокеты, залить их яйцами, смешанными с молоком, и на пару довести до готовности. Подавать крокеты с маслом.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет
Совет к рецепту
Рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Похожие рецепты
Яичный паровой омлет
Ингредиенты
Сливочное масло 10 г
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 60 мл
Взбитая яичница
Ингредиенты
Сливочное масло 1 столовая ложка
Яйцо куриное 3 штуки
Молоко 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Яичница с картофельным пюре
Ингредиенты
Картофель 500 г
Молоко ½ стакана
Сыр 50 г
Яйцо куриное 6 штук
Соль по вкусу
Сливочное масло 1 столовая ложка
Омлет в стакане
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 30 мл
Сливочное масло 15 г
Пышный омлет со сливочным маслом на водяной бане
Ингредиенты
Яйцо куриное 5 штук
Молоко 1 стакан
Соль ½ чайной ложки
Сливочное масло 50 г
Пышный омлет «Как в садике»
Ингредиенты
Яйцо куриное 6 штук
Молоко 300 мл
Соль ½ чайной ложки
Сливочное масло 1 кусок
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.