Низкокалорийные овсяные панкейки с сыром фета

Автор: Yuliya Rubinshtein
порции: 2 готовить: 15 минут время подготовки:

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Овсяные хлопья 1 стакан

Обезжиренное молоко 1 стакан

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Яйцо куриное 1 штука

Гашеная сода 1 чайная ложка

Сахар 1 чайная ложка

Сыр фета по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Смешиваем 1 стакан овсяных хлопьев с 1/3 стакана молока (молоко должно быть комнатной температуры).
  • 2. Оставшееся молоко сбиваем с яйцом (до пенистого состояния), добавляем сахар, взбиваем.
  • 3. Хорошенько взбиваем овсяные хлопья с молоком, добавляем молоко, взбитое с яйцами и сахаром, столовую ложку муки и еще раз все сбиваем, после добавляем гашеную соду.
  • 4. Оставляем минимум на 40 минут.
  • 5. После перемешиваем большой ложкой снизу вверх до однородного состояния.
  • 6. Жарим на разогретой сковороде (первый раз сковороду смазываем маслом, все остальные жарим без масла).
  • 7. Жарим до появления пузырьков, переворачиваем и прожариваем еще секунд 8–10.
  • 8. Подаем с сыром фета (любым другим сыром или начинкой, смело добавляйте фрукты).

Совет к рецепту

Очень люблю вкусно поесть, в том числе и обожаемые панкейки. А так как слежу за фигурой — сегодня с утра додумалась до такой вот интерпретации классического американского рецепта (ищите этот рецепт здесь на сайте: http://eda.ru/breakfast/recipe39690). Очень вкусно с кофе с молоком на завтрак! Сытно и полезно! А главное — не во вред фигуре! ;)

Похожие рецепты

7 ингредиентов
10 порций 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

Сахар 3 столовые ложки

Молоко 2 стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Гашеная сода 1 чайная ложка

Растительное масло ¼ стакана

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
16666

7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 240 г

Молоко 220 мл

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Соль щепотка

Гашеная сода 0,2 чайной ложки

Молотая корица по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
9817

6 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 5 столовых ложек

Сахар 5 столовых ложек

Сухое молоко 5 столовых ложек

Яйцо куриное 3 штуки

Гашеная сода ⅓ чайной ложки

Ягодное варенье ½ стакана

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
12

7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Сыворотка ½ л

Сахар 2 столовые ложки

Растительное масло 4 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Гашеная сода 1 чайная ложка

Пшеничная мука 2 стакана

Соль щепотка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
81

7 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Соль 1 чайная ложка

Гашеная сода 1 чайная ложка

Сахар 2 столовые ложки

Кефир 2 стакана

Топленое масло 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
726

7 ингредиентов
7 порций 1 час

Ингредиенты

Молоко 1 стакан

Пшеничная мука 1 стакан

Соль ½ чайной ложки

Гашеная сода ½ чайной ложки

Сахар 1 столовая ложка

Растительное масло 1 столовая ложка

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
848