ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Омлет «Пуляр»

Омлет «Пуляр»

АВТОР: Александр Александров
порции:  2ГОТОВИТЬ:  10 минут
101
История к рецепту

Видео: https://youtu.be/9_d_bt28oos

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
173
13
12
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриное яйцо
3 штуки
Молоко
100 мл
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления10 минут
Распечатать
1.Отделить белки от желтков.
2.Взбить желтки с солью и молоком.
3.Вылить желтки на разогретую сковороду.
4.Взбить белки с солью до крепкой пены.
5.Выложить белковую пену сверху желтков.
6.Тушить на медленном огне без крышки 10 минут.
7.Омлет готов, если белковая пена перестает прилипать.
Комментарии (7):
Аватар
Татьяна Петрухина22 ноября 2018
1
Во-первых, чтобы получилось как на фото, нужно больше яиц. Во-вторых, жарка на сковороде не даст эффекта зажаренной сверху корочки. Поэтому, здесь все-таки запекание в духовке наверное будет уместнее…
Аватар
Александр Балаевский28 февраля 2019
0
Вы же можете выбрать количество порций сами, а прожаренный он вверху потому что-то сложен, приглядитесь ;)
Аватар
Сюзанна Дин7 мая 2019
2
У меня именно так получилось, как на фото. Забавное блюдо, понравилось :)
Аватар
Еда 8 мая 2019
0
Добавляйте ваше фото тоже)
Аватар
Вера Хохлова30 марта 2021
0
По данному рецепту все получилось. Приложила фото)
Аватар
Еда 1 апреля 2021
0
Кажется у вас все хорошо получилось. Что с ним по-вашему не так?
Аватар
Вера Хохлова1 апреля 2021
1
С рецептом всё так)
Читайте также:
Похожие рецепты
Сырники из тофу с матча и кокосовой сгущенкой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
4
1
0
Скрэмбл из тофу с авокадо и томатами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
1
0
Оладьи из кабачков в сметанно-лаймовом соусе
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
7
1
0
Морковные оладьи с соленым йогуртом
Автор: Еда
3 порции
45 минут
7
1
0
Брускетта с веганским яйцом пашот, грибным беконом и соусом из авокадо
Автор: Еда
4 порции
15 минут
5
2
0
Нутовый креп с зелеными овощами и сметаной из кешью
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
1
0
Шакшука из тофу
Автор: Еда
4 порции
25 минут
5
1
0
Кокосовые сырники с кремом из авокадо и чатни из сезонных ягод
Автор: Еда
4 порции
15 минут
5
3
-1
Пшенная каша без молока
Автор: Еда
4 порции
1 час
4
1
0
Сырники без творога
Автор: Еда
2 порции
50 минут
8
1
0
Сырники с гречневой мукой и клюквой
Автор: Вера Максимова
1 порция
15 минут
2
3
0
Немецкий бутерброд с вяленым мясом
Автор:
1 порция
10 минут
0
2
0