Омлет с горохом и креветками

Омлет с горохом и креветками

Автор: Матильда Огурцова
порции: 2 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Матильда Огурцова

Ингредиенты

Тигровые креветки 6 штук

Чеснок 1 зубчик

Оливковое масло 50 мл

Куриное яйцо 4 штуки

Молоко 100 мл

Укроп по вкусу

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. 6 штук тигровых креветок и один мелко нарезанный зубчик чеснока обжарить на оливковом масле. Если готовить без чеснока, то жарить на сливочном масле. Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
  • 2. Взбить 4 куриных яйца венчиком, добавить 100 грамм молока, немного мелко нарезанного укропа, соль и все тщательно перемешать.
  • 3. В сковороду положить кусочек сливочного или налить оливкового масла, а потом влить в нее омлет. Когда он будет готов (через 5–7 минут) положить сверху креветки и 100 грамм свежего зеленого горошка.

Похожие рецепты

Омлет с молоком

Автор: Евгений Лучинни
2 ингредиента
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 2 штуки

Молоко 20 мл

перейти на страницу рецепта
453
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яйцо пашот со шпинатом и острым маслом

Автор: lenama
5 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 2 штуки

Шпинат 200 г

Оливковое масло 50 мл

Чеснок 2 зубчика

Кайенский перец 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
675
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яйца, запеченные с помидорами

Автор: Алина
7 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Помидоры 900 г

Чеснок 3 зубчика

Оливковое масло 3 столовые ложки

Куриное яйцо 4 штуки

Петрушка 40 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
86
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с помидорами и красным луком

Автор: Daria Yakushkina
5 ингредиентов
2 порции 25 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 2 штуки

Помидоры черри 50 г

Сладкий красный лук 1 штука

Оливковое масло 1 столовая ложка

Молоко 30 мл

перейти на страницу рецепта
31
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с печёным перцем и соусом песто

Автор: Виктория Евтягина
5 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 2 штуки

Молоко 200 мл

Сладкий перец 1 штука

Песто 1 столовая ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет со шпинатом «Никуда не едем»

Автор: Дмитрий Шуршаков
6 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 2 штуки

Молоко 60 мл

Растительное масло 20 мл

Свежие листья шпината 25 г

Сыр моцарелла 30 г

Оливковое масло 5 мл

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов