Острое масло с перцами чили
порции: 4ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
952
1
104
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сушеный перец чили анчо
1 штукаСливочное масло
500 гИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Очистите перец от семян, переложите в ступку и измельчите до состояния пудры (можете это сделать в кофемолке) — должно получиться примерно 2 чайные ложки пудры.
2В миске смешайте размягченное сливочное масло и чили-пудру до однородной консистенции.
3Переложите масло на 2 листа пергамента в виде колбасок и плотно заверните. Отправьте в холодильник до застывания, затем нарежьте кусочками.
Совет к рецепту
Можете масло слегка подсолить или использовать соленое сливочное масло.
Подавайте с горячими блюдами и тостами.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты