
Домашнее сливочное масло
порций: 10ГОТОВИТЬ:
10 минут + 8 часов
10 минут + 8 часов
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
337
3
35
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Сливки 35%-ные
1 лИнструкция приготовления
10 минут + 8 часов
Распечатать

1Подготовить сливки, они должны быть холодными, поэтому лучше оставить их в холодильнике на несколько часов или на ночь.

2Вылить сливки в чашу миксера.

3Начать взбивать сливки венчиком на высокой скорости.

4Через 2 минуты сливки взобьются, и в таком виде их можно использовать для десертов. А чтобы получить масло, нужно продолжить взбивать.

5Продолжить взбивать, пока сливки не расслоятся на жир и сыворотку — это пахта.

6Собрать все масло в ком и переложить на сито.

7Пахту процедить и перелить в чистую посуду. Ее можно пить или использовать для выпечки.

8Промыть масло в холодной воде.

9Придать маслу форму и завернуть его в бумагу для выпечки. Убрать в холодильник.

10Хранить домашнее сливочное масло в холодильнике. Подавать к свежему хлебу.
Совет к рецепту
Из 1 литра сливок получается 350–390 грамм масла.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Похожие рецепты