ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шоколадное масло

Шоколадное масло

АВТОР: Anita Ggdf
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
303
3
25
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сливочное масло
200 г
Сливки 10%-ные
2 столовые ложки
Сгущенное молоко
175 г
Шоколад
50 г
Какао
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Шоколад растопить на водяной бане, смешать со сливками, остудить.
2Мягкое масло соединить со сгущенным молоком и какао, добавить шоколад и тщательно перемешать.
Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.
Инструмент
Миксер
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии
Читайте также:

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар
спецпроекты
Похожие рецепты
Шоколадный крем сувид с меренгой
Шоколадный крем сувид с меренгой
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
1
2
0
Икорное масло из икры сельди
Икорное масло из икры сельди
Автор: Еда
10 порций
20 минут
0
1
0
Крем шантильи
Крем шантильи
Автор: Еда
4 порции
15 минут
1
1
0
Крем-брюле
Крем-брюле
Автор: Анастасия Филипович
6 порций
30 минут
4
1
0
Домашнее сливочное масло
Домашнее сливочное масло
Автор: Еда
10 порций
10 минут
4
1
0
Крем «Пломбир»
Крем «Пломбир»
Автор: Карина Зимина
3 порции
1 час
0
1
0
Ганаш «Лесная ягода»
Ганаш «Лесная ягода»
Автор: Рецепты на сливках
10 порций
40 минут
3
2
0
Сливочный крем для торта
Сливочный крем для торта
Автор: Даниэль Соломонов
8 порций
20 минут
3
1
0
Крем-чиз с черникой
Крем-чиз с черникой
Автор: Чудское Озеро
10 порций
15 минут
11
2
0
Взбитое базиликовое масло
Взбитое базиликовое масло
Автор: Еда
10 порций
15 минут
27
3
0
Крем-брюле со свежими ягодами
Крем-брюле со свежими ягодами
Автор: Ника Ганич
4 порции
1 час 20 минут
15
1
0
Холодный шоколадный десерт
Холодный шоколадный десерт
Автор: Ника Ганич
2 порции
30 минут
1
1
0
...