Автор рецепта
Рецепт от шеф-повара ресторана «Гостиный двор» (Суздаль) Максима Рыбакова.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
318
14
10
44
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Пшено
1/2стакана
Куриный бульон
21/2стакана
Чеснок
2 зубчикаТыква
75 гКедровые орехи
25 гСливочное масло
по вкусуИнструкция приготовления12 часов 30 минут
Распечатать
1.С вечера замочить в холодной воде стакан пшенки. Утром залить ее двумя-тремя стаканами куриного бульона и начинать варить.
2.Пока пшенка варится, порезать пару долек чеснока, обжарить на сливочном масле с тимьяном, добавить к ним 50–100 грамм тыквы, порезанной кубиком, и 20–30 грамм кедровых орехов.
3.Затем кинуть все это в готовую кашу, добавить сливочное масло, перемешать и подавать.
Популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Еда
2 порции
20 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
12 минут
4
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
18 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
15
1
0