Сладкая сырковая масса
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
567
ккал
-
Белки
22,1
грамм
-
Жиры
29,7
грамм
-
Углеводы
52,9
грамм
Ингредиенты
Творог 500 г
Сметана 3 столовые ложки
Сахар 1 стакан
Ваниль по вкусу
Сливочное масло 100 г
Инструкция приготовления
-
1. Размягченное сливочное масло разрезать на маленькие кусочки, сложить в кастрюлю и выбивать деревянной лопаточкой до тех пор, пока оно не побелеет и не сделается пышным.
-
2. После этого положить сахар, ванилин, 1/4 чайной ложки соли. Все это хорошо перемешать и затем прибавлять небольшими частями протертый творог и сметану, каждый раз тщательно вымешивая.
-
3. Готовую сырковую массу положить горкой на блюдо, обровнять ножом, сверху ее можно украсить свежими или замороженными ягодами, рубленым жареным миндалем, миндальным печеньем или очищенными от кожуры рублеными фисташками. До подачи на стол сырковую массу поставить в холодное место.
Совет к рецепту
Можно прибавить в сырковую массу 1 столовую ложку какао или шоколада в порошке или же 1 чайную ложку порошка корицы, а также мелко нарезанные цукат, изюм и орехи.
Похожие рецепты
Крупеник из гречневой крупы
Ингредиенты
Гречневая крупа 1 стакан
Творог 200 г
Сметана 5 столовых ложек
Молоко 2 стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Соль ½ чайной ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Сахар 2 столовые ложки
Крупеник из гречневой каши
Ингредиенты
Гречневая крупа 1 стакан
Творог 200 г
Сметана 5 столовых ложек
Сахар 2 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Соль ½ чайной ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Вареники с творогом
Ингредиенты
Творог 500 г
Сметана 7,5 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 2 стакана
Сахар 2 столовые ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Сырники с морковью и урюком
Ингредиенты
Творог 120 г
Пшеничная мука 30 г
Сахар 15 г
Яйцо куриное 2 штуки
Урюк 15 г
Морковь 20 г
Сливочное масло 10 г
Сметана 30 г
Чернослив, фаршированный творогом и орехами
Ингредиенты
Чернослив 60 г
Творог 60 г
Яичный желток 1 штука
Сахар 10 г
Манная крупа 5 г
Грецкие орехи 25 г
Сметана 50 г
Сливочное масло 3 г
Сырники творожные
Ингредиенты
Творог 500 г
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 3 столовые ложки
Сметана 2 столовые ложки
Сливочное масло 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.