Творожные шарики с семгой
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
335
29
20
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливочное масло
2 столовые ложкиСоль
по вкусуПетрушка
½ пучкаЛимон
1 штукаСыр брынза
150 гТворог
500 гКаперсы
¼ чайные ложкиМолотый белый перец
щепоткаРжаной хлеб
5 кусковСлабосоленая семга
200 гОгурцы
2 штукиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Огурец нарезать тонкими кружочками.
2Хлеб нарезать кусочками, примерно равными кружочкам огурца, по желанию подсушить в тостере или духовке.
3Творог тщательно растереть с размягченным маслом до однородной массы, по вкусу посолить.
4Сыр и семгу нарезать мелкими кубиками, соединить с творожной смесью, добавить измельченные каперсы, тщательно перемешать.
5Из полученной массы сформировать шарики величиной с грецкий орех.
6Сформировать закуску: на ломтики хлеба уложить по кружочку огурца и творожному шарику.
7Украсить ломтиками лимона и зеленью петрушки.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
