ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тост с яйцом пашот, креветками и авокадо

Тост с яйцом пашот, креветками и авокадо

АВТОР: Alexxx Ivanov
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1988
37
190
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриное яйцо
2 штуки
Хлеб
50 г
Креветки
40 г
Помидоры черри
30 г
Авокадо
30 г
Мягкий сыр
30 г
Смесь салатных листьев
15 г
Соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Яичный желток
2 штуки
Растительное масло
150 мл
Зернистая горчица
10 г
Куркума
3 г
Консервированное филе анчоуса
5 г
Лимонный сок
по вкусу
Листья петрушки
5 г
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Шаг 1
1Приготовить соус: взбить желтки венчиком, добавить тонкой струйкой растительное масло. Когда соус станет однородным, добавить горчицу, куркуму, соль, черный молотый перец, лимонный сок, измельченные анчоусы и петрушку. При необходимости соус можно разбавить небольшим количеством воды.
Шаг 3
3Поджарить хлеб в тостере или на сухой сковороде.
Шаг 4
4Намазать тост творожным сыром.
Шаг 5
5Украсить тост зеленью.
Шаг 6
6Выложить пашоты на тост.
Шаг 7
7Украсить половинками помидоров черри.
Шаг 8
8Добавить нарезанные кусочки авокадо, посолить по вкусу.
Шаг 9
9Добавить обжаренные креветки.
Шаг 10
10Украсить приготовленным соусом.
Шаг 11
11Поперчить готовое блюдо.
Совет к рецепту
Креветки можно обжарить на сливочном масле, с добавлением стеблей петрушки и нескольких зубчиков чеснока.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Тосты с яичным салатом и семгой
Автор: aki meew
1 порция
10 минут
4
1
0
Скрэмбл с тостом и хамоном
Автор: Alexxx Ivanov
1 порция
15 минут
10
1
0
Авокадо-тост со слабосоленой форелью
Автор: fish2o_ru
1 порция
10 минут
12
2
0
Тост из авокадо и баклажана
Автор: Жанна Королева
2 порции
20 минут
9
1
0
Французские тосты с ликером
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
45 минут
6
1
0
Тосты с бородинским хлебом, иваси, рисом и яйцом
Автор: Еда
4 порции
50 минут
18
2
0
Тост с авокадо и шпинатом
Автор: Еда
1 порция
15 минут
17
1
0
Тост с говядиной и гуакамоле
Автор: Влдн Влнд
1 порция
30 минут
4
1
0