ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тост с яйцом пашот, креветками и авокадо

Тост с яйцом пашот, креветками и авокадо

АВТОР: Alexxx Ivanov
порция:  1ГОТОВИТЬ:  15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1988
37
190
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриное яйцо
2 штуки
Хлеб
50 г
Креветки
40 г
Помидоры черри
30 г
Авокадо
30 г
Мягкий сыр
30 г
Смесь салатных листьев
15 г
Соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Яичный желток
2 штуки
Растительное масло
150 мл
Зернистая горчица
10 г
Куркума
3 г
Консервированное филе анчоуса
5 г
Лимонный сок
по вкусу
Листья петрушки
5 г
Инструкция приготовления15 минут
Распечатать
Изображение материала
1.Приготовить соус: взбить желтки венчиком, добавить тонкой струйкой растительное масло. Когда соус станет однородным, добавить горчицу, куркуму, соль, черный молотый перец, лимонный сок, измельченные анчоусы и петрушку. При необходимости соус можно разбавить небольшим количеством воды.
Изображение материала
3.Поджарить хлеб в тостере или на сухой сковороде.
Изображение материала
4.Намазать тост творожным сыром.
Изображение материала
5.Украсить тост зеленью.
Изображение материала
6.Выложить пашоты на тост.
Изображение материала
7.Украсить половинками помидоров черри.
Изображение материала
8.Добавить нарезанные кусочки авокадо, посолить по вкусу.
Изображение материала
9.Добавить обжаренные креветки.
Изображение материала
10.Украсить приготовленным соусом.
Изображение материала
11.Поперчить готовое блюдо.
Совет к рецептуКреветки можно обжарить на сливочном масле, с добавлением стеблей петрушки и нескольких зубчиков чеснока.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Панкейк с пряной дыней и сливочным кремом
Автор: Еда
10 порций
45 минут
2
2
0
Овсяная каша в пароварке с карамелизованными фруктами
Автор: Еда
2 порции
20 минут
2
1
0
Яичница с моцареллой и бальзамическим соусом
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
12 минут
3
1
0
Фриттата с рикоттой и шпинатом
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
40 минут
0
1
0
Яичный рулет с кетой и авокадо
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
6
1
0
Тортильяс на завтрак с беконом
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
13
1
0
Веганская чиабатта с тофу и спаржей
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
18 минут
2
1
0
Сырники из тофу с матча и кокосовой сгущенкой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
10
1
0
Скрэмбл из тофу с авокадо и томатами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
6
1
0
Оладьи из кабачков в сметанно-лаймовом соусе
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
15
1
0
Щавель с яйцом
Автор: Еда
1 порция
20 минут
1
2
0
Морковные оладьи с соленым йогуртом
Автор: Еда
3 порции
45 минут
17
1
0