Тосты с белковым омлетом и шпинатом
АВТОР: Masha Potashova порции: 2ГОТОВИТЬ: 30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
427
21
22
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Хлеб для тостов
4 кускаСвежие листья шпината
6 штукКуриное яйцо
4 штукиСоевый майонез
1 столовая ложкаМолоко
2 столовые ложкиСоль
по вкусуРастительное масло
1 чайная ложкаМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Хлеб для тостов подсушить в духовке или тостере.
2Приготовить белковый омлет: отделить желтки от белков, белки взбить ручным венчиком с солью и холодным молоком до образования пены. Разогреть сковороду с маслом. Уменьшить огонь до среднего и вылить белковую смесь. Накрыть крышкой. Через 2 минуты аккуратно перевернуть яичную лепешку и подпечь с другой стороны в течение 1 минуты.
3Листья шпината вымыть и высушить.
42 тоста смазать майонезом, на каждый тост выложить по 2-3 листа шпината.
5Омлет разрезать на 2 части, каждую часть сложить еще раз пополам. Выложить на шпинат, приправить перцем и прикрыть вторым ломтиком хлеба.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Еда
2 порции
20 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
12 минут
7
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
18 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
16
1
0