Воздушный сырный мусс с тимьяном
Вчера была удивительная встреча! Тот миг, когда время останавливается и ты оказываешься в доме колдуна… Мы наслаждались кофе, была будничная беседа. А параллельно, я понимала, что — то происходит. В комнате клубился дым шалфея и перекаты дыхания пространства слышались в каждом углу. Справа от того места, где я сидела, было окно, на котором расположились довольные кактусы! Они были невероятной формы, размеров, но не это главное. Все в комнате дышало жизнью. Стеллажи с книгами, чертежи, картины. Над входом в каждую комнату висела либо шляпа, либо маски. С одной стороны, пугающие, с другой, притягивающий взгляд. А самым, манящим и притягательным местом была кухня. Я на ципочках, два раза заглянула туда, под предлогом помыть чашку)))) Но там, невероятно уютно и вкусно! А о чем была беседа расскажу…Утром, проснувшись, была в эфире вчерашнего общения! Итог: свежесть тимьяна, меда и сливки. Мой любимый вкус!
