Любимый тут пожаловался, что моими завтраками из сырников-шарлоток не наедается. Решила начать экспериментировать с теми продуктами, которые особенно хороши на завтрак, но мой любимый не ест.
Начало эксперимента - греча.
Адыгейский сыр приятно маскирует, а салями - утонченно оттеняет нежный сырный вкус.
Говорит, до ужина был сыт. Бинго!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
550
24
36
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Лук
½ головки
Адыгейский сыр
80 г
Салями
80 г
Куриное яйцо
1 штука
Подсолнечное масло
10 мл
Соль
щепотка
Гречневая крупа
80 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Отварите гречку до полной готовности (она должна быть мягкой и распаренной).
2В это время начните заготовку для завтрака в сковороде по соседству: почистите и измельчите 0,5 головки лука, обжарьте на медленном огне до золотистого цвета.
3Порубите кубиками салями и сыр. Лучше для этого рецепта брать адыгейский.
4Добавьте салями и сыр к луку и продолжайте обжаривать.
5В отдельной миске взбейте яйцо до белой пены. Добавьте соль по вкусу.
6К сыру, луку, салями добавьте гречу и залейте яйцом.
