Завтрак по‑мужски из жареной гречки с адыгейским сыром

Автор: Julia Antonova
порции: 2 готовить: 40 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Julia Antonova

Автор: Julia Antonova

11 рецептов

История к рецепту

«Любимый тут пожаловался, что моими завтраками из сырников-шарлоток не наедается. Решила начать экспериментировать с…»

Читать полностью

Ингредиенты

Лук ½ головки

Адыгейский сыр 80 г

Салями 80 г

Яйцо куриное 1 штука

Подсолнечное масло 10 мл

Соль щепотка

Гречневая крупа 80 г

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Отварите гречку до полной готовности (она должна быть мягкой и распаренной).
  • 2. В это время начните заготовку для завтрака в сковороде по соседству: почистите и измельчите 0,5 головки лука, обжарьте на медленном огне до золотистого цвета.
  • 3. Порубите кубиками салями и сыр. Лучше для этого рецепта брать адыгейский.
  • 4. Добавьте салями и сыр к луку и продолжайте обжаривать.
  • 5. В отдельной миске взбейте яйцо до белой пены. Добавьте соль по вкусу.
  • 6. К сыру, луку, салями добавьте гречу и залейте яйцом.
  • 7. Обжарьте слегка, постоянно помешивая.
  • 8. Подавать лучше с зеленью.

Похожие рецепты

Картофельная соломка с омлетом и треской

Автор: Иван Гуглов
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Соль по вкусу

Яйцо куриное 5 штук

Подсолнечное масло 350 мл

Картофель 1,5 кг

Филе соленой трески 250 г

перейти на страницу рецепта
9
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с помидорами

Автор: Алексей Скобелев
4 ингредиента
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Помидоры 1 штука

Соль ⅓ чайной ложки

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
5000
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Запеканка с цветной капустой

Автор: Ольга Уздимаева
4 ингредиента
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Цветная капуста 1 кг

Лук 2 штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Сыр 200 г

перейти на страницу рецепта
46
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яйца в тостах

Автор: Julia Antonova
3 ингредиента
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Ржаной хлеб 1 кусок

Яйцо куриное 1 штука

Подсолнечное масло 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Нежный омлет с помидорами

Автор: CookMan
4 ингредиента
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Помидоры 2 штуки

Соль по вкусу

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
107
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Гречка с арахисом

Автор: Яна Мерзлякова
3 ингредиента
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Гречневая крупа 150 г

Очищенный несоленый арахис 50 г

Подсолнечное масло 20 мл

перейти на страницу рецепта
16
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов