ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Завтрак по-мужски из жареной гречки с адыгейским сыром

Завтрак по-мужски из жареной гречки с адыгейским сыром

АВТОР: Julia Antonova
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
85
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
550
24
36
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Лук
½ головки
Адыгейский сыр
80 г
Салями
80 г
Куриное яйцо
1 штука
Подсолнечное масло
10 мл
Соль
щепотка
Гречневая крупа
80 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Отварите гречку до полной готовности (она должна быть мягкой и распаренной).
2В это время начните заготовку для завтрака в сковороде по соседству: почистите и измельчите 0,5 головки лука, обжарьте на медленном огне до золотистого цвета.
3Порубите кубиками салями и сыр. Лучше для этого рецепта брать адыгейский.
4Добавьте салями и сыр к луку и продолжайте обжаривать.
5В отдельной миске взбейте яйцо до белой пены. Добавьте соль по вкусу.
6К сыру, луку, салями добавьте гречу и залейте яйцом.
7Обжарьте слегка, постоянно помешивая.
8Подавать лучше с зеленью.
Комментарии (3):
0
Интересная импровизация, только слегка долго для завтрака.
1
если гречка готова заранее — 20 минут и делов-то ;) зато белки, жиры, углеводе в таком балансе!
0
интересно…надо будет попробовать
спецпроекты
Похожие рецепты
Креветки с имбирно-чесночным соусом
Автор: Еда
4 порции
45 минут
2
2
0
Жареные сморчки с пармезаном
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Жареная редиска
Автор: Еда
2 порции
10 минут
3
1
0
Перец рамиро с соусом ромеско
Автор: Еда
6 порций
45 минут
2
1
0
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
3
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
2
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
9
3
0