Зразы мясные, фаршированные омлетом, паровые
АВТОР: Миша Зайцев
порция: 1ГОТОВИТЬ: 30 минут
30
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
479
33
34
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Говядина
150 гБелый хлеб
20 гСливочное масло
15 гКуриное яйцо
0.3 штуки
Молоко
15 млИнструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Из мяса, хлеба и 5 г масла приготовить мясной фарш.
2.Яйца хорошо взбить веничком, смешать с молоком, вылить на смазанную маслом сковороду, на пару довести до готовности, охладить и изрубить.
3.Мясной фарш выбить влажными руками, сделать две круглые лепешки, на середину лепешек положить омлет, края соединить.
4.Зразы сварить на пару или сложить в кастрюлю, до половины залить холодной водой, закрыть крышкой и кипятить 15 минут. Подавать с кусочком масла или молочным соусом.
Совет к рецептуРекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Еда
2 порции
20 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
12 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
18 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
14
1
0