Как подготовить почки

посмотрели 5818 человек

Это видео пригодится в приготовлении

Английский пирог с бараньими почками и белыми…

Автор: Еда
13 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Постная говядина 900 г

Бараньи почки 10 штук

Темное пиво 750 мл

Лук репчатый 1 головка

Лук-порей 1 стебель

Сельдерей 3 стебля

Сушеный розмарин щепотка

Белые грибы 6 штук

Яйцо куриное 1 штука

Оливковое масло по вкусу

Слоеное тесто 400 г

Чеснок 1 зубчик

Мускатный орех щепотка

перейти на страницу рецепта
53
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Говяжьи почки с тушеным картофелем по‑русски

Автор: Сергей Данилов
12 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Говяжьи почки 500 г

Жир 50 г

Лук репчатый 2 штуки

Картофель 8 штук

Морковь 2 штуки

Корень петрушки 2 штуки

Соленые огурцы 3 штуки

Томатная паста 5 столовых ложек

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Зелень по вкусу

Сметана 5 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Говяжье легкое тушеное в сметане

Автор: Юрий Дубровский
8 ингредиентов
4 порции 3 часа 30 минут

Ингредиенты

Говяжье легкое 1 кг

Сметана 1 банка

Томатная паста 1 столовая ложка

Лук 3 штуки

Черный перец горошком по вкусу

Лавровый лист по вкусу

Соль по вкусу

Базилик по вкусу

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Телячьи почки с салатом-латуком

Автор: Алексей Зимин
9 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Телячьи почки 1 кг

Куриный бульон 300 мл

Латук 2 штуки

Чеснок 6 зубчиков

Красный лук 1 головка

Петрушка 20 г

Сливочное масло 50 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
159
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Телячьи почки в соусе из Мадеры

Автор: Елена Гнедовская
13 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Бренди 20 мл

Мадера 50 г

Говяжий бульон 500 мл

Телячьи почки 500 г

Томатное пюре 50 г

Лук-шалот 4 штуки

Чеснок 2 зубчика

Сливочное масло 25 г

Петрушка ⅓ пучка

Оливковое масло 20 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Пшеничная мука 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Диетический рассольник (диета № 9)

Автор: Фёдор Иванов
10 ингредиентов
8 порций 2 часа

Ингредиенты

Говяжьи почки 2 штуки

Мясо 700 г

Соленые огурцы 300 г

Перловая крупа ¼ стакана

Лук репчатый 1 штука

Морковь 1 штука

Картофель 1 штука

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Огуречный рассол 1 стакан

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов