ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение инструмента

Пекарские бобы

Чтобы пропечь основу для пирога отдельно от начинки, надо заполнить ее керамическими пекарскими бобами. Они служат грузом, не дают тесту пузыриться, и, нагреваясь, способствуют пропеканию теста. Если керамических бобов под рукой не оказалось, в их роли вполне способны выступить самые обыкновенные бобы. Мелкого калибра, неважно какого цвета.
Популярные рецепты с этим инструментом
Клубника и маскарпоне
Автор: Алексей Зимин
6 порций
25 минут
1328
50
4
Киш со свежим лососем и укропом
Автор: Ольга Худина
6 порций
1 час
298
12
1
Классический тыквенный пирог
Автор: Татьяна Найт (Каменцева)
8 порций
2 часа 30 минут
174
5
0
Кокосовый торт с манго
Автор: Оля Давыдова
10 порций
2 часа
147
2
0
Тарт с цитрусовыми и виски
Автор: Евгения Буркулай
8 порций
50 минут
10
1
0
Запеканка с луком и «Фетой»
Автор: Дарья Уварова
4 порции
50 минут
2
1
0