Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение инструмента

Пекарские бобы

Чтобы пропечь основу для пирога отдельно от начинки, надо заполнить ее керамическими пекарскими бобами. Они служат грузом, не дают тесту пузыриться, и, нагреваясь, способствуют пропеканию теста. Если керамических бобов под рукой не оказалось, в их роли вполне способны выступить самые обыкновенные бобы. Мелкого калибра, неважно какого цвета.
Популярные рецепты с этим инструментом
Клубника и маскарпоне
Автор: Алексей Зимин
6 порций
25 минут
1317
49
4
Киш лорен со сметаной
Автор: Еда
8 порций
1 час
1843
46
3
Лимонный пирог с меренгой
Автор: Еда
8 порций
1 час
432
16
0
Киш со свежим лососем и укропом
Автор: Ольга Худина
6 порций
1 час
297
12
1
Киш с королевскими креветками и цукини
Автор: Маргарита Рассказова
4 порции
1 час 10 минут
322
9
1
Классический тыквенный пирог
Автор: Татьяна Найт (Каменцева)
8 порций
2 часа 30 минут
171
5
0
Французкий лимонный тарт с меренгой
Автор: Ksenia Pasichnyk
4 порции
1 час
133
5
1
Кокосовый торт с манго
Автор: Оля Давыдова
10 порций
2 часа
143
2
0
Творожный пирог с шоколадом и цитрусом
Автор: Татьяна Грачёва
8 порций
1 час 20 минут
10
2
0
Тарт с печеными баклажанами и сладким перцем
Автор: Анна Древинская
6 порций
1 час 20 минут
44
2
0
Тартинки с мускатным орехом
Автор: Алексей Зимин
6 порций
2 часа
6
1
0
Тарт с цитрусовыми и виски
Автор: Евгения Буркулай
8 порций
50 минут
9
1
0
Запеканка с луком и «Фетой»
Автор: Дарья Уварова
4 порции
50 минут
2
1
0