ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Чем морс отличается от компота

Чем морс отличается от компота

Рассказывают специалисты

Как варили варенье на Руси, когда не было сахара

Как варили варенье на Руси, когда не было сахара

И из чего — рассказывает гастроисторик Павел Сюткин

5 вкусных пирогов с ягодами с фруктами

5 вкусных пирогов с ягодами с фруктами

Оригинальные рецепты от лучших шеф-поваров

Как сварить ароматное варенье из крыжовника

Как сварить ароматное варенье из крыжовника

Простой и быстрый рецепт варенья-пятиминутки на зиму

3 современных рецепта блинов к Масленице

3 современных рецепта блинов к Масленице

Новые рецепты для самой блинной недели в году

Как использовать ягоды в десертах

Как использовать ягоды в десертах

О различных сочетаниях подробно рассказывает кондитер Александр Кожанов

10 способов продлить ягодам жизнь

10 способов продлить ягодам жизнь

От заморозки и дегидрации до леваша и настоек

Смородина

Смородина

Что можно сделать из красной и белой, а что из черной

Малина

Малина

Что можно сделать из этой прекрасной ягоды кроме варенья

Клубника

Клубника

Как делать из нее супы, салаты, закуски и другие сладкие и несладкие блюда

«Еда на ночь»: Айк Вейшторт в гостях у «Еды»

«Еда на ночь»: Айк Вейшторт в гостях у «Еды»

Делаем жареный адыгейский сыр с чатни из черешни

Как сделать ягодный квас

Как сделать ягодный квас

Рассказывает и показывает шеф-повар Свято-Данилова монастыря Олег Ольхов

20 рецептов с разными ягодами

20 рецептов с разными ягодами

Клафути, пироги, сабайон, сорбет — и другая красота

11 рецептов с клубникой

11 рецептов с клубникой

От гаспачо до брускетт — и никакого варенья

9 хороших рецептов с брусникой

9 хороших рецептов с брусникой

От соуса к мясу до черемухово-ягодного пирога

Облепиха

Облепиха

Что с ней делать и чем она полезна: рассказывают шеф-повара и врач

Ягодные пироги Ираиды Корягиной

Ягодные пироги Ираиды Корягиной

Голубика, малина, ежевика, брусника — снова в бою!

Вишня

Вишня

Кисло-сладкую ягоды воспевают Елена Никифорова и Алена Солодовиченко

Земляника

Земляника

О главной лесной ягоде июня — шеф Сергей Ерошенко и ягодник Валерий Савченков

Ягодные десерты

Ягодные десерты

5 сложносочиненных, но элегантных рецептов: от сабайона до мильфея