Как пожарить лук на сковороде правильно
Как нарезать, на каком масле и сколько времени жарить, чтобы лук получился идеальным
Как приготовить куриные котлеты с соусом из ряженки
Не сложный, но удивительный рецепт в исполнении итальянского шефа Мирко Дзаго
Котлеты, которые нужно уметь готовить
Из мяса, рыбы, курицы, моркови и картошки — самые популярные котлетные виды
Семь простых японских рецептов
Блюда, которые сами японцы готовят дома каждый день, и они им не надоедают
Карпаччо из петрушки, котлеты из двух видов мяса и тартар из селедки
Три рецепта из ресторана «Сибирьсибирь»
Андрей Махов в гостях у «Еды»
Шеф «Пушкина» — о том, как приготовить лучшую пожарскую котлету на свете
4 котлеты и мусака Юрия Рожкова
Шеф Vogue Café и «Сыроварни» о разных котлетах и примкнувшей к ним мусаке