Суп, салат, ризотто и веганский тартар
Секреты прозрачности, вкуса и навара
Как готовить ризотто из риса, гречки, перловки, булгура, пшена и киноа
Хумус, ризотто, стейк, парфе и другие сезонные радости
Вафли, салаты, ризотто и крем, все с участием рыжих грибов
Рецепты от шеф-поваров: зеленый суп, ризотто, темпура и спаржа с апельсинов
Полезные мастер-классы «Еды»
По-милански, зеленое, с шампиньонами и с тыквой
Итальянская классика и веганская фантазия с армянским акцентом
объясняет шеф ресторана Christian Кристиан Лоренцини
Восемь образцов — с шафраном, белыми грибами и пармезаном
Зеленое ризотто шефа Remy Kitchen Bakery
От нарядной рисовой каши и пловов до роллов и паэльи
Из новогодней, разумеется
Роли исполняют: киноа, чечевица, перловка, гречка — и разный рис
Любимые рецепты редакции: от ризотто с лисичками до ризотто по-милански
Повар-итальянец оценивает то, что доступно в наших магазинах
