ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Ризотто

Все
Тенденция
Рецепты шефов
Рецепты
Рестораны
Ревизия
Готовим ризотто с грибами как в Италии

Готовим ризотто с грибами как в Италии

Видео-мастер-класс на редакционной кухне «Еды»

Как приготовить ризотто с лимончелло

Как приготовить ризотто с лимончелло

Рассказывает и показывает шеф-повар ресторана Lumicino

Как приготовить ризотто без риса

Как приготовить ризотто без риса

Готовим перловку с грибами, пшенку с креветками и полбу с куриными сердечками в той же технике, что и рис

Рецепты с соевым сыром тофу

Рецепты с соевым сыром тофу

Суп, салат, ризотто и веганский тартар

Как сварить идеальный куриный бульон

Как сварить идеальный куриный бульон

Секреты прозрачности, вкуса и навара

Ризотто и его родственники

Ризотто и его родственники

Как готовить ризотто из риса, гречки, перловки, булгура, пшена и киноа

5 новых способов обращения с тыквой

5 новых способов обращения с тыквой

Хумус, ризотто, стейк, парфе и другие сезонные радости

Рецепты с лисичками из ресторанов

Рецепты с лисичками из ресторанов

Вафли, салаты, ризотто и крем, все с участием рыжих грибов

Спаржа

Спаржа

Рецепты от шеф-поваров: зеленый суп, ризотто, темпура и спаржа с апельсиновым соком

Как сделать пиццу, роллы и наггетсы дома

Как сделать пиццу, роллы и наггетсы дома

Полезные мастер-классы «Еды»

Десять хороших рецептов ризотто

Десять хороших рецептов ризотто

По-милански, зеленое, с шампиньонами и с тыквой

Два ризотто с тыквой

Два ризотто с тыквой

Итальянская классика и веганская фантазия с армянским акцентом

Как сделать идеальное ризотто

Как сделать идеальное ризотто

объясняет шеф ресторана Christian Кристиан Лоренцини

Мирко Дзаго пробует смеси для ризотто

Мирко Дзаго пробует смеси для ризотто

Восемь образцов — с шафраном, белыми грибами и пармезаном

«Еда на ночь»: Руслан Поляков в гостях у «Еды»

«Еда на ночь»: Руслан Поляков в гостях у «Еды»

Зеленое ризотто шефа Remy Kitchen Bakery

19 разнообразных рецептов с рисом

19 разнообразных рецептов с рисом

От нарядной рисовой каши и пловов до роллов и паэльи

Как сделать утилизотто из елки

Как сделать утилизотто из елки

Из новогодней, разумеется

Ризотто из разных круп Вилльяма Ламберти

Ризотто из разных круп Вилльяма Ламберти

Роли исполняют: киноа, чечевица, перловка, гречка — и разный рис

5 ризотто

5 ризотто

Любимые рецепты редакции: от ризотто с лисичками до ризотто по-милански

Рис для ризотто

Рис для ризотто

Повар-итальянец оценивает то, что доступно в наших магазинах

Два ризотто с тыквой

Итальянская классика и веганская фантазия с армянским акцентом

Как сделать идеальное ризотто

объясняет шеф ресторана Christian Кристиан Лоренцини