Лимонный квас

Лимонный квас

Автор: Анита Селюкова
порции: 8 готовить: 1 час 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Анита Селюкова

Автор: Анита Селюкова

7 рецептов

Ингредиенты

Вода 4 л

Сахар 500 г

Лимонный сок 60 мл

Сухие дрожжи 60 г

Изюм 12 штук

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Воду вскипятить с сахаром, охладить и влить выжатый из 3 лимонов сок. Добавить цедру, стертую с 2 лимонов, и 60 грамм дрожжей.
    Апельсин или другой цитрус делится пополам, кладется на металлический бутон и поворачивается по часовой стрелке — никакого нажима, соковыжималка справится сама, а пластиковая воронка с прорезями не пропустит косточки и прочее ненужное. Простая и удобная вещь.
  • 2. Все хорошо вымесить, разлить в бутылки, в каждую из которых предварительно положить по 3 изюминки.
    Бутылки закупорить пробками и поместить в холод.
  • 3. Через 3 дня квас можно употреблять.

Похожие рецепты

Компот из чернослива, изюма и кураги

Автор: Настасья Бондарева
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Курага 50 г

Чернослив 100 г

Изюм 50 г

Сахар ½ стакана

Вода 3 стакана

перейти на страницу рецепта
193
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашний лимонад

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
6 порций 15 минут

Ингредиенты

Сахар ¾ стакана

Лимонный сок 1 стакан

Вода 4 стакана

Лимон 1 штука

Лед по вкусу

перейти на страницу рецепта
1067
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ледяные кубики из клубники и лимонного сока для…

Автор: Ольга Худина
4 ингредиента
4 порции 4 часа 15 минут

Ингредиенты

Клубника 450 г

Вода ½ стакана

Сахар 0,3 стакана

Лимонный сок 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
164
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Самогон

Автор: Степан Кравченко
3 ингредиента
3 порции 7 часов

Ингредиенты

Сахар 1 кг

Вода 5 л

Сухие дрожжи 20 г

перейти на страницу рецепта
68
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Компот из регана

Автор: Тахир Холикбердиев
4 ингредиента
10 порций 2 часа

Ингредиенты

Лимонный сок 100 мл

Вода 3 л

Сахар 150 г

Красный базилик 500 г

перейти на страницу рецепта
28
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашний квас

Автор: Sergei Pokanevich
6 ингредиентов
10 порций 40 минут

Ингредиенты

Черный хлеб 1 кусок

Вода 2,5 л

Сухие дрожжи 10 г

Изюм 50 г

Сахар 200 г

Ягоды годжи 10 г

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов