Диабетические

рецепты

Блюда по рецептам для диабетиков требуют соблюдения некоторых особенностей, но индивидуальное меню от этого не становится менее разнообразным и вкусным. В таком рационе есть место и сладким десертам на фруктозе, и выпечке, и сложным блюдам для праздничного ужина. Многие из них не требуют специальных кулинарных навыков, и приготовить их легко и быстро можно на домашней кухне. Кроме того, такое питание богато витаминами и клетчаткой. В рецептах при диабете внимание уделяется ингредиентам: еда должна быть калорийной и сбалансированной. Для этого хорошо подходят такие продукты, как чечевица, соя, грибы и овощи. На сайте eda.ru собраны рецепты для диабетиков, которые можно подавать на завтрак, обед и ужин, среди них есть даже облегченный суп харчо, «сахарный» пудинг и сдобные булочки, которые по вкусу не отличить от любимых булочек из детства.