Рецепты меню при диабете

Блюда по рецептам для диабетиков требуют соблюдения некоторых особенностей, но индивидуальное меню от этого не становится менее разнообразным и вкусным. В таком рационе есть место и сладким десертам на фруктозе, и выпечке, и сложным блюдам для праздничного ужина. Многие из них не требуют специальных кулинарных навыков, и приготовить их легко и быстро можно на домашней кухне. Кроме того, такое питание богато витаминами и клетчаткой. В рецептах при диабете внимание уделяется ингредиентам: еда должна быть калорийной и сбалансированной. Для этого хорошо подходят такие продукты, как чечевица, соя, грибы и овощи. На сайте eda.ru собраны рецепты для диабетиков, которые можно подавать на завтрак, обед и ужин, среди них есть даже облегченный суп харчо, «сахарный» пудинг и сдобные булочки, которые по вкусу не отличить от любимых булочек из детства.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Омлет с зеленым луком и зеленым сыром

Автор: Алексей Зимин
5 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Зеленый лук 20 г

Зеленый сыр 10 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

Молотый белый перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
559
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кускус с курицей

Автор: Фёдор Иванов
9 ингредиентов
6 порций 2 часа

Ингредиенты

Куриное филе 8 кг

Лук репчатый 1 штука

Помидоры 2 штуки

Сладкий перец 1 штука

Соль по вкусу

Кускус ½ стакана

Белое сухое вино ¼ стакана

Приправы по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
200
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Облегченный вариант супа харчо при диабете

Автор: Фёдор Иванов
11 ингредиентов
8 порций 2 часа

Ингредиенты

Баранина на кости 600 г

Лук репчатый 3 штуки

Перловая крупа ½ стакана

Лимон ½ штуки

Чеснок ½ головки

Хмели-сунели 1 чайная ложка

Помидоры 3 штуки

Томатная паста 2 чайные ложки

Соль по вкусу

Оливковое масло 4 столовые ложки

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Греческая солянка с рисом лаханоризи

Автор: Фёдор Иванов
7 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Морковь 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Белокочанная капуста ½ штуки

Соль по вкусу

Рис ½ стакана

Перец черный молотый по вкусу

Специи по вкусу

перейти на страницу рецепта
24
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Легкие щи из кольраби

Автор: Фёдор Иванов
15 ингредиентов
8 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Кольраби 1 штука

Морковь 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Стебель сельдерея 1 стебель

Помидоры 1 штука

Зеленый сладкий перец 1 штука

Картофель 4 штуки

Куриное филе 4 штуки

Соль по вкусу

Лавровый лист 1 штука

Вода 2 л

Оливковое масло 4 столовые ложки

Белая часть лука-порей ½ штуки

Перец черный молотый по вкусу

Приправы по вкусу

перейти на страницу рецепта
16
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Диабетический хлебный квас

Автор: Фёдор Иванов
5 ингредиентов
12 порций 40 минут

Ингредиенты

Черный хлеб 1,5 кг

Кипяток 6 л

Фруктоза 2 столовые ложки

Изюм 100 г

Сухие дрожжи 10 г

перейти на страницу рецепта
20
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Бифштекс рубленый из индейки

Автор: Фёдор Иванов
12 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Грудка индейки 800 г

Яйцо куриное 2 штуки

Манная крупа 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Зелень 100 г

Узо 2 столовые ложки

Растительное масло 3 столовые ложки

Лук репчатый 1 штука

Соль по вкусу

Сметана 20%-ная 2 столовые ложки

Перец черный молотый по вкусу

Специи по вкусу

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Азу из кролика

Автор: Фёдор Иванов
11 ингредиентов
6 порций 3 часа

Ингредиенты

Кролик 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Морковь 1 штука

Сладкий перец 2 штуки

Кабачки 2 штуки

Соль по вкусу

Оливковое масло 4 столовые ложки

Вода 2 л

Картофель 8 штук

Перец черный молотый по вкусу

Пряности по вкусу

перейти на страницу рецепта
24
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сухарный пудинг при диабете

Автор: Фёдор Иванов
9 ингредиентов
4 порции 1 час 15 минут

Ингредиенты

Толченые сухари 240 г

Молоко 400 мл

Яйцо куриное 3 штуки

Фруктоза 1,5 стакана

Ванилин на кончике ножа

Сливочное масло 30 г

Изюм 190 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Ром 100 мл

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пшенная каша с тыквой для диабетиков

Автор: Фёдор Иванов
9 ингредиентов
4 порции 6 часов

Ингредиенты

Топленое молоко 3 стакана

Пшено ½ стакана

Сухофрукты 200 г

Фруктоза 2 столовые ложки

Ванилин на кончике ножа

Сливочное масло 50 г

Соль щепотка

Сода на кончике ножа

Тыква 700 г

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Творожные диабетические сырники с овсяными…

Автор: Лёка Секач
4 ингредиента
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Творог 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Овсяные хлопья быстрого приготовления 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
67
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печенье песочное «Лимонное» для диабетиков

Автор: Фёдор Иванов
6 ингредиентов
10 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 3,5 стакана

Сметана 20%-ная 200 г

Сливочное масло 200 г

Соль по вкусу

Фруктоза 1 стакан

Лимон 3 штуки

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кулич для диабетиков

Автор: Фёдор Иванов
14 ингредиентов
6 порций 6 часов

Ингредиенты

Пшеничная мука 1,5 кг

Яйцо куриное 11 штук

Сливочное масло 400 г

Сухие дрожжи 40 г

Фруктоза 600 г

Оливковое масло ½ стакана

Соль 1 столовая ложка

Изюм 400 г

Молоко 2 стакана

Ванилин щепотка

Вода ½ стакана

Ром ½ стакана

Сушеная клюква 400 г

Лимонная цедра 1 штука

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Медовик для диабетиков

Автор: Фёдор Иванов
7 ингредиентов
6 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Мед 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 100 г

Сода 2 чайные ложки

Пшеничная мука 3 стакана

Сметана 20%-ная 200 г

Фруктоза 1 стакан

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.