Рецепты меню при диабете
Блюда по рецептам для диабетиков требуют соблюдения некоторых особенностей, но индивидуальное меню от этого не становится менее разнообразным и вкусным. В таком рационе есть место и сладким десертам на фруктозе, и выпечке, и сложным блюдам для праздничного ужина. Многие из них не требуют специальных кулинарных навыков, и приготовить их легко и быстро можно на домашней кухне. Кроме того, такое питание богато витаминами и клетчаткой. В рецептах при диабете внимание уделяется ингредиентам: еда должна быть калорийной и сбалансированной. Для этого хорошо подходят такие продукты, как чечевица, соя, грибы и овощи. На сайте eda.ru собраны рецепты для диабетиков, которые можно подавать на завтрак, обед и ужин, среди них есть даже облегченный суп харчо, «сахарный» пудинг и сдобные булочки, которые по вкусу не отличить от любимых булочек из детства.
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 21 рецепт
Омлет с зеленым луком и зеленым сыром
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Зеленый лук 20 г
Зеленый сыр 10 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Молотый белый перец по вкусу
Кускус с курицей
Ингредиенты
Куриное филе 8 кг
Лук репчатый 1 штука
Помидоры 2 штуки
Сладкий перец 1 штука
Соль по вкусу
Кускус ½ стакана
Белое сухое вино ¼ стакана
Приправы по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
- спецпроекты
-
-
Облегченный вариант супа харчо при диабете
Ингредиенты
Баранина на кости 600 г
Лук репчатый 3 штуки
Перловая крупа ½ стакана
Лимон ½ штуки
Чеснок ½ головки
Хмели-сунели 1 чайная ложка
Помидоры 3 штуки
Томатная паста 2 чайные ложки
Соль по вкусу
Оливковое масло 4 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Творожные диабетические сырники с овсяными…
Ингредиенты
Творог 200 г
Яйцо куриное 1 штука
Соль по вкусу
Овсяные хлопья быстрого приготовления 2 столовые ложки
Сухарный пудинг при диабете
Ингредиенты
Толченые сухари 240 г
Молоко 400 мл
Яйцо куриное 3 штуки
Фруктоза 1,5 стакана
Ванилин на кончике ножа
Сливочное масло 30 г
Изюм 190 г
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Ром 100 мл
Легкие щи из кольраби
Ингредиенты
Кольраби 1 штука
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Стебель сельдерея 1 стебель
Помидоры 1 штука
Зеленый сладкий перец 1 штука
Картофель 4 штуки
Куриное филе 4 штуки
Соль по вкусу
Лавровый лист 1 штука
Вода 2 л
Оливковое масло 4 столовые ложки
Белая часть лука-порей ½ штуки
Перец черный молотый по вкусу
Приправы по вкусу
Диабетический хлебный квас
Ингредиенты
Черный хлеб 1,5 кг
Кипяток 6 л
Фруктоза 2 столовые ложки
Изюм 100 г
Сухие дрожжи 10 г
Азу из кролика
Ингредиенты
Кролик 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Сладкий перец 2 штуки
Кабачки 2 штуки
Соль по вкусу
Оливковое масло 4 столовые ложки
Вода 2 л
Картофель 8 штук
Перец черный молотый по вкусу
Пряности по вкусу
Бифштекс рубленый из индейки
Ингредиенты
Грудка индейки 800 г
Яйцо куриное 2 штуки
Манная крупа 2 столовые ложки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Зелень 100 г
Узо 2 столовые ложки
Растительное масло 3 столовые ложки
Лук репчатый 1 штука
Соль по вкусу
Сметана 20%-ная 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Специи по вкусу
Греческая солянка с рисом лаханоризи
Ингредиенты
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Белокочанная капуста ½ штуки
Соль по вкусу
Рис ½ стакана
Перец черный молотый по вкусу
Специи по вкусу
Кулич для диабетиков
Ингредиенты
Пшеничная мука 1,5 кг
Яйцо куриное 11 штук
Сливочное масло 400 г
Сухие дрожжи 40 г
Фруктоза 600 г
Оливковое масло ½ стакана
Соль 1 столовая ложка
Изюм 400 г
Молоко 2 стакана
Ванилин щепотка
Вода ½ стакана
Ром ½ стакана
Сушеная клюква 400 г
Лимонная цедра 1 штука
Пшенная каша с тыквой для диабетиков
Ингредиенты
Топленое молоко 3 стакана
Пшено ½ стакана
Сухофрукты 200 г
Фруктоза 2 столовые ложки
Ванилин на кончике ножа
Сливочное масло 50 г
Соль щепотка
Сода на кончике ножа
Тыква 700 г
Диабетический черный «шоколад»
Ингредиенты
Фруктоза 150 г
Молоко 250 мл
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Ванильный сахар по вкусу
Какао-порошок по вкусу
Сливочное масло 100 г
Мороженое с фруктозой
Ингредиенты
Молоко 1,5 л
Сливки 20%-ные 0,6 л
Яичный желток 8 штук
Малина 180 г
Вода 1 столовая ложка
Фруктоза ½ стакана
Ванильный стручок 1 штука

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.
- Салаты 5345
- Овощные салаты 1012
- Салаты с курицей 523
- Фруктовые салаты 343
- Теплые салаты 228
- Слоеные салаты 131
- Винегрет 118
- Мясные салаты 89
- Оливье 77
- Салат «Цезарь» 77
- Греческий салат 28
- Мимоза 28
- Салаты корейские 4
- Закуски 5761
- Горячие закуски 5078
- Паштеты 149
- Дип 95
- Фриттата 73
- Чипсы 57
- Карпаччо 57
- Хумус 56
- Канапе 44
- Гуакамоле 42
- Баклажанная икра 33
- Форшмак 29
- Такос 26
- Кесадилья 23
- Заливное 21
- Кабачковая икра 18
- Сырное фондю 17
- Лобио 17
- Сациви 16
- Лечо 15
- Холодец 13
- Закусочные торты 8
- Бастурма 4
- Напитки 2166
- Коктейли 619
- Смузи 264
- Коктейли алкогольные 193
- Лимонад 125
- Компоты 71
- Пунш 71
- Молочный коктейль 67
- Горячий шоколад 63
- Коктейли с ромом 49
- Коктейли с джином 47
- Коктейли с водкой 43
- Глинтвейн 39
- Ликеры 39
- Коктейли безалкогольные 36
- Коктейли с вином 36
- Коктейли с виски 33
- Мохито 27
- Коктейли с бренди 26
- Кисель 22
- Сангрия 19
- Коктейли с текилой 19
- Грог 15
- Морс 11
- Квас 10
- Сбитень 7
- Сидр 6
- Наливка 2
- Выпечка и десерты 13219
- Пироги 2033
- Торты 1091
- Печенье 1027
- Кексы 569
- Хлеб 498
- Блины 482
- Мороженое 407
- Оладьи 349
- Маффины 302
- Пирожное 294
- Пудинг 286
- Пирожки 243
- Чизкейк 210
- Булочки 188
- Конфеты 178
- Суфле 146
- Мусс 146
- Брауни 120
- Шарлотка 114
- Сладкие рулеты 114
- Бисквит 111
- Лепешки 108
- Киш 100
- Крем 97
- Тарталетки 95
- Капкейк 81
- Тирамису 76
- Куличи 73
- Штрудель 72
- Сорбет 69
- Панкейки 68
- Тесто для пирожков 65
- Песочное печенье 57
- Пончики 57
- Вафли 55
- Пряники 52
- Гренки 46
- Хачапури 45
- Манник 44
- Бискотти 42
- Галеты 41
- Крекеры 36
- Эклеры 29
- Зефир 29
- Ватрушки 27
- Слойки 27
- Круассаны 26
- Творожный торт 24
- Рогалики 22
- Профитроли 20
- Фокачча 20
- Коврижка 19
- Глазурь 18
- Трубочки 18
- Пахлава 18
- Творожники 17
- Курник 16
- Пастила 15
- Коржики 14
- Пирожное «Мадлен» 13
- Хворост 13
- Плюшки 13
- Бублики 11
- Беляши 10
- Торт-суфле 9
- Самса 9
- Ачма 8
- Песочный торт 8
- Кулебяка 6
- Кнедлики 4
- Расстегаи 1
- Основные блюда 11967
- Запеканка 532
- Котлеты 399
- Лапша 234
- Пюре 231
- Шашлык 203
- Стейки 185
- Плов 168
- Роллы 152
- Лазанья 117
- Жаркое 110
- Перец фаршированный 93
- Тефтели 76
- Фрикадельки 74
- Гратен 74
- Овощное рагу 72
- Голубцы 72
- Отбивные 70
- Вареники 69
- Деруны 61
- Гуляш 57
- Жульен 56
- Пельмени 55
- Соте 50
- Паэлья 49
- Рататуй 42
- Зразы 42
- Кебаб 39
- Шницель 32
- Шаурма 30
- Мусака 30
- Буррито 29
- Манты 25
- Биточки 25
- Клецки 25
- Бифштекс 24
- Цыпленок табака 22
- Фрикасе 20
- Долма 20
- Бефстроганов 19
- Эскалоп 18
- Чахохбили 18
- Хинкали 17
- Мясо по-французски 14
- Буженина 13
- Люля-кебаб 12
- Аджапсандал 11
- Печеночный торт 10
- Азу 10
- Галушки 8
- Бешбармак 7
- Чанахи 7
- Хашлама 4
- Бризоль 4
- Мамалыга 3
- Завтраки 2224
- Каши 388
- Омлет 327
- Яичница 143
- Сырники 141
- Творожные запеканки 138
- Драники 50
- Мюсли 34
- Супы 3324
- Суп-пюре 348
- Крем-суп 301
- Гороховый суп 146
- Борщ 132
- Томатный суп 126
- Грибной суп 123
- Холодные супы 122
- Сырный суп 81
- Гаспачо 80
- Картофельный суп 79
- Луковый суп 68
- Щи 67
- Солянка 62
- Уха 47
- Окрошка 45
- Рисовый суп 43
- Рассольник 38
- Похлебка 31
- Молочный суп 29
- Минестроне 29
- Суп «Харчо» 27
- Свекольник 26
- Мисо 24
- Шурпа 12
- Лагман 11
- Таратор 9
- Капустняк 8
- Бозбаш 6
- Буйабес 5
- Кулеш 2