Блинчики с мясом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
716
35
41
51
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молоко
500 млКуриное яйцо
2 штукиПшеничная мука
200 гСахар
1 столовая ложкаСоль
1 чайная ложкаРастительное масло
3 столовые ложкиФарш
500 гЛук
1 головкаПаприка
по вкусуПриправы
по вкусуСметана
по вкусуИнструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Яйца растереть с 1 столовой ложкой сахара и щепоткой соли. Влить молоко и размешать.
2Просеять частями муку, размешать венчиком до однородной массы.
3Влить 2 столовые ложки растительного масла.
4Жарить блины на сковороде, смазанной маслом.
5Обжаривать фарш в течение 5–7 минут.
6Добавить лук, измельченный в блендере или очень мелко нарезанный.
7Добавить паприку и приправы по вкусу.
8Обжаривать до готовности фарша.
9Выложить начинку на край блина.
10Завернуть блинчик по бокам с двух сторон.
11Свернуть в рулетик, как показано на фото.
12Подавать горячими со сметаной.
Похожие рецепты
